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Historias con la etiqueta “marruecos”
Marruecos: la cosecha de aceituna podría abaratar el aceite
Los productores de Uezán, Chaouen y Ksar El Kebir esperan entre un 40 % y un 80 % más de fruto este año, con un precio del aceite por debajo de los 35 dirhams el litro.
Alain Ducasse en Rabat: Aldabaran abre en la planta 33
Su primer restaurante en Marruecos ocupa la cima del Waldorf Astoria en la Torre Mohammed VI: 66 cubiertos, carta de la Riviera con producto marroquí y el chef Morgan Perrigaud.
Qué comer en Marrakech: 10 platos y dónde encontrarlos
La tanjia se cuece en el horno del hamán, el cordero sale del hoyo a mediodía y la plaza enciende los braseros al anochecer. Diez platos, diez direcciones y lo que cuestan en dírhams.
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