reino unido
Historias con la etiqueta “reino unido”

Juno Olympia abre en Londres con 265 plazas el 16 de octubre
Incipio Group mete 1.070 metros cuadrados de restaurante italiano en el National Hall protegido de Olympia, con una barra de pizzas capaz de 300 unidades por hora.

50 Best cambia de nombre y se convierte en The 50
Las listas de restaurantes, bares, hoteles y viñedos de William Reed pasan a una sola marca, el primer cambio de identidad desde la lista fundacional de 2002.

Los cierres de hostelería en Reino Unido van a 20 al día
El país perdió 1.839 locales con licencia entre marzo y junio. También ganó 1.794. El saldo es casi plano, y ahí está la parte que merece discusión.

Whitbread cierra 106 restaurantes Beefeater el 10 de septiembre
La compañía afirma que los cierres forman parte de un plan a cinco años para abandonar la restauración de marca y operar solo como grupo hotelero, con 3.800 empleos afectados.
Lo mejor del mes,
una vez al mes.
Las aperturas del mes, los chefs a seguir, las recetas y las cifras que importan. Una vez al mes en tu bandeja, cinco minutos, nada más.
Qué llega a tu bandeja
- Los sitios que merece la pena reservar este mes
- La apertura de la que todos hablan
- Las recetas del mes, de las cocinas que cubrimos
- Las cifras que importan, con su fuente