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Articles avec le mot-clé « chaînes de restaurants »
Shrimp Basket ferme six adresses sur la côte du Golfe
Le propriétaire Artistry Restaurants se recentre sur 12 adresses de plage et de littoral, détournant des ressources des restaurants de l'intérieur de l'Alabama et de la Floride.
Chaînes de restaurants en Italie : les jeunes ne restent pas
Selon une étude Deloitte, les chaînes pèsent 11 % des 84 milliards d'euros de la restauration italienne et croissent bien plus vite que les indépendants. Le problème : garder les jeunes.
Faillite de True Food Kitchen : 12 restaurants ferment
La chaîne américaine de cuisine santé se place sous Chapter 11 au Texas avec 42,1 millions de dollars de dette, garde 34 restaurants ouverts et vise une cession d'ici fin janvier.
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