munich
Articles avec le mot-clé « munich »
Que manger à Munich : 12 plats et où les trouver
Que manger à Munich se décide au comptoir du boucher, pas sur une carte : un guide à travers les saucisses, les boulettes et les classiques de jardin à bière, et où ses cuisines vont au-delà du porc.
Felix Adebahr ouvre le Goethe & Gabel sur la Goetheplatz
Le chef munichois quitte le Mural et la cuisine étoilée verte du Green Beetle pour une adresse en service continu sur la Goetheplatz, ouverte depuis le 17 octobre 2026.
Pizza Pilgrims s'implante en Allemagne, vise 50 adresses
La chaîne napolitaine ouvre le 2 novembre à Schwabing, soutenue par le groupe allemand L'Osteria, qui a pris une participation majoritaire l'an dernier et vise des dizaines d'autres adresses.
Oktoberfest 2026 : plus d'étrangers, mais moins de visiteurs
Les données de téléphonie mobile évaluent le premier week-end de la fête munichoise à 1,04 million de personnes, un peu moins qu'en 2025, et un visiteur sur trois du samedi venait de l'étranger.
Le meilleur du mois,
une fois par mois.
Les ouvertures du mois, les chefs à suivre, les recettes et les chiffres qui comptent. Une fois par mois dans votre boîte, cinq minutes, rien d’autre.
Ce qui arrive dans votre boîte
- Les adresses à réserver ce mois-ci
- L’ouverture dont tout le monde parle
- Les recettes du mois, des cuisines que nous couvrons
- Les chiffres qui comptent, avec leur source