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Guide Michelin American South 2026 : toutes les étoiles
Trois nouvelles étoiles, aucune rétrogradation et Emeril's toujours seul à deux étoiles : la sélection 2026 dévoilée à Nashville, État par État, avec chefs et villes.

Guide Michelin du Sud des États-Unis arrive à Nashville
Six États du Sud des États-Unis versent à Michelin jusqu'à 350 000 dollars par an pour faire évaluer leurs restaurants, selon le guide 2026 dévoilé ce soir à Nashville.

O'Charley's ferme ses restaurants en propre après 55 ans
La chaîne de Nashville a fermé mercredi soir les établissements qu'elle exploitait elle-même, selon la presse professionnelle et des chaînes locales ; les franchises relèvent d'autres sociétés.
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