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Articles avec le mot-clé « produits de la mer »
La saison du maquereau en Norvège ralentit sous un quota réduit
Les débarquements hebdomadaires tombent de 23 000 à 4 082 tonnes avec un quota fortement réduit, tandis que les supermarchés britanniques remplacent le maquereau atlantique en conserve par du chinchard chilien.
Le label bleu MSC promeut les produits de la mer durables
La collection de cinq recettes de James Strawbridge soutient le hareng écossais, les moules et la sardine de Cornouailles, avec Waitrose, Aldi et cinq autres enseignes derrière le label bleu MSC.
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