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Que manger à Lima : 10 plats et où les trouver
The World's 50 Best Restaurants est remis à Lima le 4 novembre. Avant que les menus dégustation ne soient complets, voici la ville où mangent les cuisiniers eux-mêmes.
Que manger à Amsterdam : 10 plats et où les trouver
Hareng cru, bitterballen, kroket, appeltaart et rijsttafel : dix plats qui vous disent où vous êtes, avec les charrettes, cafés et salles qui les servent en 2026.
Que manger à Amsterdam : 11 plats et où les trouver
Du hareng cru près d'un pont à la tarte aux pommes du Jordaan, voici où l'on mange vraiment à Amsterdam, plat par plat et quartier par quartier.
Que manger à Rotterdam : 9 plats et où les trouver
Kapsalon, boulettes au bord de la Meuse, appeltaart de Dudok, roti, cachupa et huîtres : neuf assiettes qui vous disent où vous êtes, avec les snacks, cafés et salles qui les servent en 2026.
Que manger à Zwolle : 9 plats et où les trouver
Balkenbrij, moutarde de Zwolle, bonbons balletjes et un menu dégustation trois étoiles Michelin : neuf adresses pour savoir que manger à Zwolle, prix 2026 inclus.
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