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Que manger à Ho Chi Minh City : 10 plats et où les trouver
Dix plats, dix adresses vérifiées : d'un bouillon de phở qui mijote depuis 1968 à une gargote étoilée Bib Gourmand. Voici comment on mange à Saïgon en 2026.

Meilleurs restaurants à Hanoï 2026 : 14 tables à réserver
Quatorze tables de Hanoï pour 2026, du comptoir teppanyaki de Hibana by Koki à 8 500 000 VND au bol de phở au poulet à 50 000 VND, vérifiées dans le guide Michelin 2026.

Que manger à Hanoï : 9 plats et où les trouver
Phở bò dans une institution de la Bát Đàn, bún chả là où Obama a dîné, chả cá grillé à table depuis 1871 et café à l'œuf au fond d'une ruelle, avec adresses et prix 2026 en VND.
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