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Storie con il tag “berlino”
Cosa mangiare a Berlino: 10 piatti e dove trovarli
Una currywurst da 4 € sul Mehringdamm, gözleme lungo il canale, pho a Mitte e Pfannkuchen da un forno di 120 anni: dieci piatti di Berlino con indirizzi, orari e prezzi.
Migliori ristoranti a Berlino 2026: 13 tavoli da prenotare
La selezione della MICHELIN Guide Germany 2026 diventa una mappa: le tre stelle di Rutz, il menù solo dessert di CODA e altre dieci sale berlinesi che meritano l’attesa.
Big Mamma porta Circolo Popolare al Kranzler Eck di Berlino
Il gruppo francese trasforma lo storico Café Kranzler di Kurfürstendamm nella sua terza trattoria berlinese, con oltre 250 posti sotto una rotonda in vetro anni '50.
Taglio dell'IVA nei ristoranti, in Germania prezzi fermi
Nove mesi dopo il passaggio dal 19 al 7% dell'IVA sul cibo servito al ristorante, uno studio commissionato dal sindacato non trova quasi nulla di più economico. Le imprese dicono che i soldi sono andati in salari.
CHEF:IN Awards: Berlino conquista cinque titoli su nove
Hallmann & Klee e CODA condividono il premio di cuoca dell'anno ai primi riconoscimenti tedeschi per le donne dell'ospitalità; Ana Roš vince il titolo internazionale e la giuria guarda oltre il piatto.
Il meglio del mese,
una volta al mese.
Le aperture del mese, gli chef da seguire, le ricette e i numeri che contano. Una volta al mese nella tua casella, cinque minuti, nient’altro.
Cosa arriva nella tua casella
- I posti da prenotare questo mese
- L’apertura di cui tutti parlano
- Le ricette del mese, dalle cucine che raccontiamo
- I numeri che contano, con la loro fonte