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Storie con il tag “malaga”
Diego René entra nella Guida Michelin con René, a Malaga
A meno di otto mesi dall'apertura in calle Carretería, il nono progetto dello chef a Malaga entra nella selezione della guida: raccomandato, segnalato come novità, ancora senza stella.
Marcos Granda aprirà Paula de Marcos a Malaga a febbraio
Il sommelier con sei stelle Michelin occupa il locale di Muelle Uno lasciato a settembre da José Carlos García. Il piano: tapas, vino di Malaga al calice e cucina aperta dieci ore al giorno.
José Carlos García torna al Café de París dei genitori
Lo chef di Malaga lascia Muelle Uno dopo 15 anni per il ristorante di famiglia dove vinse la prima stella Michelin, con una sala più piccola, un menu alla carta e una stella ancora da confermare.
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