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Storie con il tag “marocco”
Marocco: il raccolto di olive potrebbe dimezzare l'olio
I produttori di Ouezzane, Chefchaouen e Ksar El Kebir prevedono dal 40 all'80% di frutto in più quest'anno, con l'olio sotto i 35 dirham al litro.
Alain Ducasse a Rabat: Aldabaran apre al 33° piano
Il suo primo ristorante in Marocco è in cima al Waldorf Astoria nella Torre Mohammed VI: 66 coperti, un menu della Riviera con prodotti marocchini, lo chef Morgan Perrigaud.
Cosa mangiare a Marrakech: 10 piatti e dove trovarli
La tanjia cuoce nel forno dell'hammam, l'agnello esce dalla fossa a mezzogiorno e la piazza accende i bracieri al tramonto. Dieci piatti, dieci indirizzi e quanto costano in dirham.
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