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Storie con il tag “sardegna”
Ricetta seadas: il dolce sardo fritto con formaggio e miele
Pasta di semola con lo strutto, un disco di formaggio fresco di pecora e scorza di limone, fritta a 170 °C e finita con miele amaro. Un piatto dei pastori della Sardegna interna diventato dolce.
Guida Michelin Italia: 20 nuovi ristoranti, quattro in Sardegna
Le novità di settembre portano in selezione due indirizzi di Cagliari, un'osteria della Barbagia e un eco-retreat ad Arzachena. Le stelle aspettano Piacenza, il 12 novembre.
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