chinese keuken
Verhalen met tag “chinese keuken”

Hulatang recept: Henans pittig-zure pepersoep
Een dikke, glanzende soep van rundvlees en groenten op basis van witte peper en zwarte azijn, het ontbijtgerecht dat nu op de kaart staat bij Londens nieuwe Henan-specialist.

Henan-keuken opent eerste Londense adres in Holborn
Restaurateur Tao Xu ruilt het management bij Pizza Express en een Hunan-keuken in voor zijn geboorteprovincie, met het 20 zitplaatsen tellende Chi Pot Pot aan Boswell Street.

Awkwafina's kookserie krijgt première op Apple TV
De actrice ruilt het script in voor een schort in een docuserie van acht afleveringen over de heropening van het gesloten Kantonese familierestaurant in Flushing.
Het beste van de maand,
één keer per maand.
De openingen van de maand, de chefs om te volgen, de recepten en de cijfers die ertoe doen. Eén keer per maand in je inbox, vijf minuten, verder niets.
Wat er in je inbox landt
- De adressen die je deze maand moet boeken
- De opening waar iedereen het over heeft
- De recepten van de maand, uit de keukens die wij volgen
- De cijfers die ertoe doen, met bron