Awkwafina's kookserie krijgt première op Apple TV
De actrice ruilt het script in voor een schort in een docuserie van acht afleveringen over de heropening van het gesloten Kantonese familierestaurant in Flushing.
Apple TV heeft 6 november vastgesteld als premièredatum voor "Awkwafina: The Unlikely Cook", een docuserie van acht afleveringen waarin de actrice terugkeert naar het gesloten Kantonese restaurant van haar familie in Flushing, Queens, met nauwelijks kookervaring.
De streamingdienst bracht op 1 oktober de trailer uit, met de eerste beelden van Nora Lum, die optreedt als Awkwafina, terwijl ze probeert Lum's nieuw leven in te blazen, het restaurant dat haar oma in Flushing runde voordat het sloot. Het seizoen verschijnt wereldwijd op Apple TV op 6 november 2026.
"Ik kan niet koken. Echt helemaal niet", zegt Lum in de trailer, waarmee ze een seizoen neerzet dat is opgebouwd als een crashcursus en niet als een triomfantelijke terugkeer.
Een restaurantheropening als crashcursus voor de televisie.
Lum heeft een Emmy en een Golden Globe voor haar acteerwerk, maar geen enkele professionele keukenervaring. De serie bouwt juist op dat verschil: elke aflevering koppelt haar aan iemand die wél kan koken.
Het seizoen begint met een basistraining aan het Culinary Institute of America, gaat verder in Texas met een barbecueles van acteur Jimmy O. Yang en belandt in de keukens van chefs Roy Choi en Martin Yan.
Een latere aflevering brengt haar naar Hawaï, waar ze de tikicultuur onderzoekt die decennia geleden het oorspronkelijke menu van haar oma inspireerde. In een andere aflevering werkt ze een dienst in een restaurant in Chinatown in Los Angeles, het soort Kantonese keuken dat een nieuwe opening als Canton Library probeert te moderniseren, voordat ze teruggaat naar het oosten.
Restaurant Lum's gaat weer open
Het seizoen eindigt met de daadwerkelijke heropening van Lum's in Flushing, waarbij Lums oma de rol krijgt van wat zij zelf de strengste VIP-gast van de hele reeks noemt.
Het programma wordt voor Apple TV geproduceerd door Twofour, het bedrijf achter "The Reluctant Traveler With Eugene Levy". Lum is uitvoerend producent samen met David Brindley, Itay Reiss en Caroline Davies van Twofour, dezelfde ploeg sinds Apple het project in november 2025 aankondigde.
Awkwafina brengt haar kookserie naar Apple TV
Apple heeft een gestage reeks non-fictieformats over reizen en eten opgebouwd rond bekende acteurs in plaats van professionele koks, een gok die lijkt op die van Netflix toen het bedrijf Chef's Table met twee seizoenen verlengde in plaats van het format aan nieuwe gezichten over te laten.
Of een voor televisie gebouwde restaurantheropening overeind blijft zodra de camera's Flushing verlaten, is de vraag die het seizoen open laat.
