La série culinaire d'Awkwafina arrive sur Apple TV
L'actrice troque le scénario contre un tablier dans une docusérie en huit épisodes consacrée à la réouverture du restaurant cantonais familial fermé de Flushing.
Apple TV a fixé au 6 novembre la première d'« Awkwafina : The Unlikely Cook », une docusérie en huit épisodes qui ramène l'actrice dans le restaurant cantonais familial fermé de Flushing, dans le Queens, avec presque aucune expérience en cuisine.
La plateforme a mis en ligne la bande-annonce le 1er octobre, avec les premières images de Nora Lum, qui joue sous le nom d'Awkwafina, en train d'essayer de faire revivre Lum's, le restaurant que tenait sa grand-mère à Flushing avant sa fermeture. La saison arrive dans le monde entier sur Apple TV le 6 novembre 2026.
« Je ne sais pas cuisiner. Vraiment pas du tout », dit Lum dans la bande-annonce, posant d'emblée une saison pensée comme un stage accéléré plutôt que comme un retour triomphal.
Une réouverture de restaurant transformée en stage accéléré pour la télévision.
Lum a un Emmy et un Golden Globe pour son travail d'actrice, mais aucune expérience professionnelle en cuisine. La série s'appuie justement sur cet écart : chaque épisode l'associe à quelqu'un qui, lui, sait cuisiner.
La saison s'ouvre sur une formation de base au Culinary Institute of America, se poursuit au Texas avec une leçon de barbecue aux côtés de l'acteur Jimmy O. Yang, puis dans les cuisines des chefs Roy Choi et Martin Yan.
Un épisode plus tardif l'emmène à Hawaï, où elle étudie la culture tiki qui a inspiré, des décennies plus tôt, le menu original de sa grand-mère. Dans un autre, elle fait un service dans un restaurant du quartier chinois de Los Angeles, le genre de cuisine cantonaise qu'une ouverture comme Canton Library cherche à moderniser, avant de repartir vers l'est.
Le restaurant de Lum rouvre ses portes
La saison se termine sur la véritable réouverture de Lum's à Flushing, avec la grand-mère de Lum dans le rôle de ce qu'elle appelle elle-même la cliente VIP la plus exigeante de toute la saison.
L'émission est produite pour Apple TV par Twofour, la société derrière « The Reluctant Traveler With Eugene Levy ». Lum est productrice exécutive aux côtés de David Brindley, Itay Reiss et Caroline Davies, de Twofour, la même équipe depuis qu'Apple a annoncé le projet en novembre 2025.
Awkwafina apporte sa série culinaire à Apple TV
Apple a bâti un catalogue régulier de formats non scriptés sur le voyage et la gastronomie autour d'acteurs connus plutôt que de cuisiniers professionnels, un pari proche de celui de Netflix lorsque la plateforme a renouvelé Chef's Table pour deux saisons supplémentaires au lieu de confier le format à de nouveaux visages.
Reste une question que la saison laisse ouverte : une réouverture de restaurant pensée pour la télévision tient-elle une fois les caméras parties de Flushing ?
