La serie de cocina de Awkwafina estrena en Apple TV
La actriz cambia el guion por el delantal en una docuserie de ocho episodios sobre la reapertura del restaurante cantonés cerrado de su familia en Flushing.
Apple TV ha fijado el estreno de «Awkwafina: The Unlikely Cook» para el 6 de noviembre, una docuserie de ocho episodios que devuelve a la actriz al restaurante cantonés cerrado de su familia en Flushing, Queens, con apenas experiencia en la cocina.
La plataforma estrenó el tráiler el 1 de octubre, con las primeras imágenes de Nora Lum, que actúa bajo el nombre de Awkwafina, intentando revivir Lum's, el restaurante que regentaba su abuela en Flushing antes de cerrar. La temporada llega a todo el mundo en Apple TV el 6 de noviembre de 2026.
«No sé cocinar. Para nada», dice Lum en el tráiler, que plantea una temporada construida como un curso acelerado y no como un regreso triunfal.
Una reapertura de restaurante convertida en curso acelerado para la televisión.
Lum tiene un Emmy y un Globo de Oro por su trabajo como actriz, pero ningún crédito profesional en cocina. La serie se apoya en esa distancia: cada episodio la empareja con alguien que sí sabe cocinar.
La temporada arranca con una instrucción básica en el Culinary Institute of America, sigue en Texas con una lección de barbacoa junto al actor Jimmy O. Yang y entra en las cocinas de los chefs Roy Choi y Martin Yan.
Un episodio posterior la lleva a Hawái, donde investiga la cultura tiki que inspiró el menú original de su abuela décadas atrás. Otro la pone a trabajar un turno en un restaurante del barrio chino de Los Ángeles, el tipo de cocina cantonesa que una apertura como Canton Library intenta modernizar, antes de volver al este.
El restaurante de Lum reabre sus puertas
La temporada cierra con la reapertura real de Lum's en Flushing, con la abuela de Lum convertida en lo que ella llama la comensal VIP más exigente de toda la serie.
El programa está producido para Apple TV por Twofour, la productora de «The Reluctant Traveler With Eugene Levy». Lum ejerce de productora ejecutiva junto a David Brindley, Itay Reiss y Caroline Davies, de Twofour, el mismo equipo desde que Apple anunció el proyecto en noviembre de 2025.
Awkwafina estrena su serie de cocina en noviembre
Apple ha construido una colección constante de formatos de viajes y gastronomía sin guion protagonizados por actores conocidos en lugar de cocineros profesionales, una apuesta parecida a la que hizo Netflix cuando renovó Chef's Table por dos temporadas más en vez de ceder el formato a caras nuevas.
Si una reapertura de restaurante pensada para la televisión aguanta una vez que las cámaras abandonen Flushing es la pregunta que deja abierta la temporada.
