lunes, 2 de noviembre de 2026 · Ámsterdam
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Historias con la etiqueta “nueva york”

Filete a la parrilla con puré de patata, espinacas cremosas y verduras juliana sobre pizarra oscura
Chefs · Dallas

John Tesar, nuevo chef corporativo de Palladino's

El chef de Dallas conocido por Knife repartirá su semana entre el comedor de Palladino's en Grand Central, Nueva York, y su nueva sede en Preston Hollow.

31 de octubre de 2026 · 2 min de lectura
Mesas junto a la playa bajo sombrillas con flecos en Mykonos, con el mar al fondo
Restaurantes · Nueva York

Nammos abre su primer restaurante en Manhattan

La marca de playa de Mykonos sigue a su debut en Mayfair con una dirección de tres plantas en la calle 51 — su primer restaurante en Estados Unidos.

30 de octubre de 2026 · 2 min de lectura
Un cóctel tropical decorado con piña sobre una mesa junto a un puerto deportivo
Bebidas · Nueva York

June Baby lleva los cócteles filipinos al East Village

Roxanne Diaz Bangalan, Darwin Pornel y Ben Rojo convierten un antiguo bar del East Village en una coctelería filipino-estadounidense con ube, calamansi y turrón.

29 de octubre de 2026 · 2 min de lectura
Patos y pollos asados colgados en el escaparate de un restaurante cantonés
Hostelería · Nueva York

La serie de cocina de Awkwafina estrena en Apple TV

La actriz cambia el guion por el delantal en una docuserie de ocho episodios sobre la reapertura del restaurante cantonés cerrado de su familia en Flushing.

29 de octubre de 2026 · 2 min de lectura
Persona fotografiando un plato de restaurante con el móvil
Hostelería · Nueva York

TikTok convierte su feed de comida en una guía gastronómica

Must Eat clasifica restaurantes en Nueva York, Los Ángeles y la bahía de San Francisco según lo que publica su propia comunidad, no inspectores.

28 de octubre de 2026 · 2 min de lectura
Daddy Yankee actúa en un escenario iluminado ante un público con los móviles en alto
Restaurantes · Nueva York

Restaurante de Daddy Yankee: Cholapink abre el 28 de octubre

El chef limeño Jaime Pesaque lleva la cocina de un local fast casual de 60 plazas en Spring Street, en Manhattan, construido sobre anticuchos, ceviche y un pisco sour rosa.

25 de octubre de 2026 · 2 min de lectura
El skyline del sur de Manhattan visto desde Liberty Island, al otro lado del agua
Listas y rankings · Nueva York

Mejores restaurantes de Nueva York 2026: 15 mesas para reservar

Cuatro comedores de tres estrellas, dos coreanos de dos, cinco mesas de una estrella, tres opciones Michelin más baratas y el nuevo bistró de Daniel Humm: dónde reservar este otoño.

23 de octubre de 2026 · 7 min de lectura
Mesa con velas, copas de vino y servilletas dobladas en un comedor de Nueva York
Hostelería · Nueva York

Fireman Hospitality Group se vende a Landry's tras la quiebra

Tres comedores neoyorquinos de Sheldon Fireman pasan a un comprador de Houston, un año después de su muerte y tras un ahogo de caja por préstamos sobre ventas futuras.

22 de octubre de 2026 · 2 min de lectura
Un camarero agita una coctelera frente a una barra repleta de botellas
Bebidas · Nueva York

Schmuck entra en el puesto 11 de los 50 Mejores Bares del Mundo 2026

El bar del East Village también se llevó el premio a Mejor Apertura, el mejor resultado de todo Nueva York en la lista de este año.

22 de octubre de 2026 · 2 min de lectura
Sándwich de pastrami sobre pan de centeno con mostaza en un plato blanco en Katz's Delicatessen
Guía de ciudades · Nueva York

Qué comer en Nueva York: 8 platos y dónde encontrarlos

De la porción de 4 dólares de Joe's al pastrami de Katz's, los xiao long bao de Flushing y el chopped cheese de East Harlem: ocho platos que definen Nueva York, con direcciones y precios.

21 de octubre de 2026 · 6 min de lectura
Fachada de un restaurante McDonald's en un día gris en Crown Heights, Brooklyn
Hostelería · Nueva York

Chef's table de McDonald's: un ganador de Top Chef sirve gratis

Durante un solo día en Brooklyn, Tristen Epps-Long guía a los comensales por un Quarter Pounder, un Egg McMuffin, McNuggets y patatas. Sin cambios, sin cuenta y dos plazas por reserva.

21 de octubre de 2026 · 2 min de lectura
Elegante mesa de alta cocina con pequeños platos gourmet y copas de vino
Restaurantes · Nueva York

Abre One Bryant Park, con Kappo Sono instalándose dentro

Un nuevo restaurante japonés ha ocupado el antiguo local de Charlie Palmer Steak en Midtown, con un menú kaiseki de ocho pasos y dos restaurantes más pequeños escondidos dentro.

20 de octubre de 2026 · 2 min de lectura
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