Les ventes d'Alsea Europe progressent de 2,8% avec Starbucks France
Les activités Starbucks, Domino's et Vips du groupe mexicain en Espagne et en France ont généré 305 millions d'euros de ventes au troisième trimestre, pour un ebitda ajusté de 44 millions.
La division européenne d'Alsea a vu ses ventes progresser de 2,8% au troisième trimestre, à 305 millions d'euros, Starbucks France affichant la plus forte croissance à magasins comparables dans les résultats publiés en octobre.
L'Europe représente désormais 28,6% des ventes d'Alsea, l'entreprise mexicaine qui exploite en franchise Starbucks, Domino's Pizza, Vips, Ginos et Foster's Hollywood en Espagne et en France. L'ebitda ajusté de la région s'est établi à 44 millions d'euros sur le trimestre.
Starbucks France tire le trimestre
Le trimestre d'Alsea a reflété une nette accélération de la performance de notre activité.
Les ventes à magasins comparables de Starbucks ont progressé de 6,1% dans l'activité européenne d'Alsea et de 6,4% en France en particulier, où l'entreprise attribue la reprise du trafic à des campagnes marketing et au lancement en Espagne de l'Unicorn Frappuccino. Les ventes comparables de Domino's Pizza ont augmenté de 2,2%, portées par les nouveaux formats « Horno 24/7 » et nocturnes et une gamme de pizzas Deluxe au manchego, gorgonzola et raclette.
Les enseignes de restauration à service complet d'Alsea en Espagne, dont Vips, Ginos et Foster's Hollywood, ont affiché une croissance combinée à magasins comparables de 2,3%, une séquence que l'entreprise dit désormais vieille de plus de trois ans.
Une histoire différente de celle des chaînes américaines
Le directeur général Christian Gurría a décrit ce trimestre comme reflétant « une nette accélération de la performance de notre activité » et a indiqué qu'Alsea aborde le dernier trimestre de l'année « avec des signaux favorables sur des marchés clés ».
Ces résultats placent les enseignes européennes d'Alsea à contre-courant de certaines chaînes américaines : quelques jours plus tôt, AMUSE rapportait que Wingstop abaissait ses prévisions de ventes aux États-Unis, son propre recul à magasins comparables s'étendant à un deuxième trimestre consécutif.
Alsea n'a pas communiqué dans ce rapport le nombre de points de vente en Espagne et en France, et certains médias ont publié des chiffres de bénéfice net du groupe qui ne concordent pas entre eux, liés au refinancement et à des effets de change étrangers à l'activité européenne.
