nashville
Verhalen met tag “nashville”

Michelingids American South 2026: alle sterren op een rij
Drie nieuwe sterren, geen degradaties en Emeril's nog altijd als enige met twee sterren: de selectie van 2026 uit Nashville, per staat, met chefs en steden.

Michelingids American South keert terug naar Nashville
Zes zuidelijke Amerikaanse staten betalen Michelin tot 350.000 dollar per jaar om hun restaurants te laten beoordelen, blijkt uit de gids 2026, onthuld vanavond in Nashville.

O'Charley's sluit zijn eigen restaurants na 55 jaar
De keten uit Nashville sloot woensdagavond de zaken die het zelf exploiteerde, aldus vakpers en lokale zenders; de franchisevestigingen worden door andere bedrijven gerund.
Het beste van de maand,
één keer per maand.
De openingen van de maand, de chefs om te volgen, de recepten en de cijfers die ertoe doen. Eén keer per maand in je inbox, vijf minuten, verder niets.
Wat er in je inbox landt
- De adressen die je deze maand moet boeken
- De opening waar iedereen het over heeft
- De recepten van de maand, uit de keukens die wij volgen
- De cijfers die ertoe doen, met bron