Bares
Cartas de vino, bares, café y la gente que sirve con criterio.
Última hora
El bar de vino Yield abre su tercer local en Essex Road
El grupo de vino natural de Stoke Newington ha abierto un bar y tienda en Angel, su tercera dirección en Londres en tres años.
El Savoy reabre el Beaufort Bar como Beaufort Wine Bar
El bar del hotel londinense reabre como Beaufort Wine Bar, con más de 250 vinos de 18 países y la mitad de la bodega servida por copas.
Quique Dacosta Mahou: cuatro cervezas y un menú por 39 euros
Varios pases, cuatro cervezas Mahou y una sola fecha confirmada. Los dos restaurantes con estrellas Michelin del chef están en el programa, pero sus precios y fechas aún no.
Top Cocktail Bars da tres estrellas al asturiano Patio de Butacas
La guía de coctelerías de España y Portugal sitúa un bar de Pola de Siero, una localidad de 13.000 habitantes, junto a seis barras de Madrid, Barcelona, Valladolid y Zaragoza.
Oktoberfest 2026: más extranjeros, pero menos visitantes
Los datos de telefonía móvil sitúan el primer fin de semana de la fiesta de Múnich en 1,04 millones de personas, algo menos que en 2025, y uno de cada tres visitantes del sábado era extranjero.
Byrdi Melbourne cierra tras seis años en el centro
Luke Whearty y Aki Nishikura bajan la persiana de la coctelería de Melbourne Central que convirtió el producto nativo australiano en una disciplina de barra.
Las bebidas sin alcohol no son una puerta de entrada
El informe Gateway? No Way, de Club Soda, reúne encuestas propias y estudios académicos para poner a prueba un reproche que el sector arrastra desde hace una década.
Lo mejor del mes,
una vez al mes.
Las aperturas del mes, los chefs a seguir, las recetas y las cifras que importan. Una vez al mes en tu bandeja, cinco minutos, nada más.
Qué llega a tu bandeja
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- La apertura de la que todos hablan
- Las recetas del mes, de las cocinas que cubrimos
- Las cifras que importan, con su fuente