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La gente del pase: quiénes son, de dónde vienen y qué cocinarán después.
Entrevistas
Nobu Matsuhisa: «sigo buscando el próximo paso»
En una cena única en Nobu Toronto, el chef celebró los 30 años de su marca y explicó por qué sigue teniendo que moverse como una casa de moda, no como una cadena hotelera.
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