domingo, 1 de noviembre de 2026 · Ámsterdam
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inflación

Historias con la etiqueta “inflación”

Una gran manada de vacas de carne pastando en una pradera abierta
Hostelería · Owasso

La carne de vacuno sube un 9,4% y asfixia las cartas en EE. UU.

El USDA prevé otra subida del 9,4% en los precios de vacuno y ternera este año, y los restaurantes de Oklahoma a Texas dicen que ya no tienen margen para absorberla.

1 de noviembre de 2026 · 2 min de lectura
Cestas de tomates, pimientos scotch bonnet y coles expuestas en un mercado de Nigeria
Producto · Lagos

Inflación de alimentos en Nigeria: los precios caen un 1,55 %

La inflación general bajó al 14,63 %, su tercer descenso mensual seguido, mientras la tasa anual de los alimentos apenas se movió. En los mercados de Lagos, el maíz y el pimiento bajaron y el tomate subió.

16 de octubre de 2026 · 2 min de lectura
Shelves of purple eggplants and baskets of green and red chillies at a Philippine public market
Producto · Manila

La inflación en Filipinas sube al 7,2 % por el arroz y la verdura

Los precios de consumo subieron un 7,2 % en septiembre, el mayor ritmo desde marzo de 2023. El arroz cuesta un 20,3 % más que hace un año y Agricultura reserva 45.000 millones de pesos para El Niño.

6 de octubre de 2026 · 2 min de lectura
Costillas y panceta de cerdo crudas sobre una tabla de corte blanca de carnicería
Producto

La inflación de precios en restauración británica sube un 0,4 %

El cerdo, el cordero, el queso y el aceite vegetal volvieron a encarecer en agosto la compra de la hostelería, mientras la verdura y la fruta británicas dejaron la subida muy por debajo del salto de junio.

24 de septiembre de 2026 · 2 min de lectura
Pizarras con el menú del día a la puerta de un café en Valencia
Hostelería · Madrid

Los precios de restauración suben un 4,4% y el IPC los alcanza

Los carburantes llevan el IPC general al 4,3%, casi al nivel de los menús. Comer fuera sigue subiendo el doble que la compra y los hosteleros dicen que sus márgenes se estrechan.

16 de septiembre de 2026 · 2 min de lectura
Pimientos en las estanterías de un supermercado con etiquetas de precio en dólares visibles
Hostelería · Washington

Los menús de EE. UU. suben más que el supermercado

Los restaurantes de servicio completo subieron un 3,5% hasta agosto, un punto por delante de la alimentación, según datos que muestran la brecha firme.

15 de septiembre de 2026 · 2 min de lectura
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