La inflación en Filipinas sube al 7,2 % por el arroz y la verdura
Los precios de consumo subieron un 7,2 % en septiembre, el mayor ritmo desde marzo de 2023. El arroz cuesta un 20,3 % más que hace un año y Agricultura reserva 45.000 millones de pesos para El Niño.
La inflación en Filipinas subió al 7,2 % en septiembre desde el 6,1 % de agosto, según informó el 6 de octubre la Autoridad de Estadística de Filipinas (PSA), con la comida como principal motor. El arroz costaba un 20,3 % más que un año antes y las verduras pasaron de bajar a subir un 10,7 %.
La tasa iguala la de abril y es la más alta desde marzo de 2023, cuando llegó al 7,6 %, dijo la responsable nacional de estadística, Claire Dennis Mapa, según Philstar. Pone fin a cuatro meses de moderación. La media de enero a septiembre queda en el 5,4 %, por encima del objetivo del Gobierno, del 2 % al 4 %, según Rappler.
Qué empujó la inflación en Filipinas en septiembre
Cuando el arroz sube una quinta parte en un año, el resto de la cuenta pasa a ser letra pequeña.
Los alimentos y las bebidas no alcohólicas subieron un 6,7 %, frente al 4,6 % de agosto. El Departamento de Agricultura (DA), que cita datos de la PSA, sitúa los alimentos por sí solos en el 6,8 %, frente al 0,8 % de un año antes. El arroz pasó del 19,4 % al 20,3 %. Las verduras, tubérculos, plátanos de cocinar y legumbres subieron un 10,7 % tras caer un 3,4 % en agosto. El pescado y el marisco pasaron del 6,6 % al 7,4 %, según el DA.
Los cereales, arroz incluido, explican el 64,5 % de la inflación de los alimentos, es decir, 4,4 puntos porcentuales, según el DA; el pescado y el marisco aportan 1,3 puntos y las verduras, 1 punto. El departamento lo atribuye a los problemas de suministro causados por el tiempo y al encarecimiento de la logística, agravado por la subida del petróleo. La inflación del transporte llegó al 14,6 %, desde el 13,5 %. Para quien compra para una cocina, lo que se ha movido son los básicos.
La presión local se suma a una global: en septiembre el índice de precios de los alimentos de la FAO marcó su nivel más alto desde noviembre de 2022. En Filipinas, las importaciones de arroz ya se habían desplazado hacia el grano partido.
Qué está haciendo el Departamento de Agricultura
En un comunicado del 6 de octubre, el secretario de Agricultura, Francisco P. Tiu Laurel Jr., dijo que el Gobierno reserva 45.000 millones de pesos para su respuesta a El Niño, de los que ya se han liberado 6.200 millones. Las medidas para estabilizar el suministro y los precios, importaciones incluidas cuando haga falta, se aplican junto con ayudas a agricultores, pescadores y transportistas agrícolas. El comunicado no anuncia nuevos precios máximos ni cambios de aranceles.
La agencia meteorológica PAGASA prevé un Súper El Niño desde finales de este año hasta el primer semestre de 2027, y lo peor de la sequía para la agricultura, la pesca y la ganadería se espera de noviembre a abril, según el DA.
Los negocios de alimentación ya vendían en un mercado prudente. Un informe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos elaborado en Manila, citado por Philstar, prevé que las ventas minoristas de alimentos y bebidas en Filipinas crezcan un 1,6 % este año, hasta 123.000 millones de dólares, y describe a un comprador sensible al precio y centrado en lo esencial. Los alimentos y las bebidas no alcohólicas suponen el 36 % del consumo de los hogares, según el informe.
El Bangko Sentral ng Pilipinas subió su tipo de referencia al 5 % en agosto, su tercera subida seguida de 25 puntos básicos. Con la inflación en Filipinas de vuelta en el nivel de abril, su próxima decisión sobre tipos está prevista para octubre.
