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Historias con la etiqueta “trufa”

La Subasta Mundial de la Trufa vuelve a Grinzane Cavour
La venta benéfica que cierra la feria de la trufa de Alba llega a su 27 edición en el castillo declarado Patrimonio de la Humanidad, un año después de que su mejor lote se vendiera por 110.000 € a un comprador en Hong Kong.

La feria de la trufa blanca de Alba llega hasta diciembre
En su 96ª edición, el Mercado Mundial del Tartufo, las cenas con chefs y las clases de cocina mantienen ocupadas las colinas de Langhe hasta el 6 de diciembre.

La temporada de trufa blanca de Istria llega a noviembre
Una serie de festivales de otoño en Motovun, Livade y Buzet es la respuesta croata a Alba: el mismo hongo codiciado, menos protagonismo mediático y un pico que llega esta semana.

La trufa blanca de Alba abre temporada a precio récord
Los precios promedian 1.853 € el kilo esta temporada, el arranque de una etapa cara de cara a la 96.ª feria de la trufa de la región, que abre en octubre y llega hasta diciembre.
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