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Storie con il tag “prezzi alimentari”

Sacchi aperti di riso su un banco del mercato con cartelli dei prezzi scritti a mano
Ospitalità · Roma

Inflazione alimentare globale, la FAO: rincari fino al 2027

Il capo economista della FAO prevede l'impatto maggiore da fine anno e per tutto il 2027. In testa farina, riso, olio per friggere e zucchero, proprio le voci che i ristoranti faticano a ritoccare.

19 ottobre 2026 · 2 min di lettura
Cesti di pomodori, peperoncini scotch bonnet e cavoli esposti in un mercato nigeriano
Materie prime · Lagos

Inflazione alimentare in Nigeria: prezzi in calo dell'1,55%

L'inflazione generale è scesa al 14,63%, terzo calo mensile di fila, mentre il tasso annuo degli alimentari si è mosso appena. Nei mercati di Lagos mais e peperoncino sono calati, i pomodori sono saliti.

16 ottobre 2026 · 2 min di lettura
Shelves of purple eggplants and baskets of green and red chillies at a Philippine public market
Materie prime · Manila

Inflazione nelle Filippine al 7,2%: salgono riso e verdure

I prezzi al consumo sono saliti del 7,2% a settembre, il ritmo più alto da marzo 2023. Il riso costa il 20,3% in più di un anno fa e il Dipartimento dell'Agricoltura stanzia 45 miliardi di pesos per El Niño.

6 ottobre 2026 · 2 min di lettura
Primo piano di un mucchio di chicchi di grano dorati in luce calda
Materie prime · Roma

Indice FAO dei prezzi alimentari ai massimi dal novembre 2022

Cereali, zucchero e oli vegetali spingono l'indice al rialzo per il terzo mese a settembre, mentre la carne scende e i lattiero-caseari restano fermi. Il grano sale del 6,3% in un mese.

2 ottobre 2026 · 2 min di lettura
Agricoltori che trebbiano riso appena raccolto in un campo a Gigmoto, nelle Filippine
Materie prime · Filippine

Le importazioni di riso delle Filippine passano al riso spezzato

Lo stop di Manila al riso premium con il 5% di grani spezzati spinge gli importatori verso qualità inferiori, proprio mentre i mangimifici cinesi si contendono gli stessi grani.

14 settembre 2026 · 2 min di lettura
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