Glendronach viert 200 jaar met Boynsmill House

Glendronach heeft Boynsmill House Edition uitgebracht, een 14 jaar oude single malt voor het eerst afgewerkt op Claret-wijnvaten, ter ere van 200 jaar van de Highland-destilleerderij.

The Whisky Shop verkoopt de gelimiteerde fles sinds 1 september 2026, voor GBP95 per fles van 70 cl met een sterkte van 46,8 procent. Het is een van meerdere releases die Glendronach dit bicentenaire jaar uitbrengt.

Het vatenrecept van Boynsmill House

Een Highland-destilleerderij die 200 jaar viert met een wijnvat in plaats van een fanfare.

De whisky rijpte 14 jaar op Oloroso- en Pedro Ximénez-sherryvaten, de huisstijl die Glendronach in twee eeuwen heeft opgebouwd, voordat een deel overging naar Claret-rodewijnvaten — voor het eerst dat de destilleerderij die gebruikt voor een jubileumfles. Master blender Rachel Barrie zei dat de Claret-vaten zijn gekozen om "levendige lagen rood fruit en elegante complexiteit" toe te voegen aan het gebruikelijke gedroogde-fruitkarakter van de whisky.

De destilleerderij omschrijft een neus van Highland-toffee, braam en steenfruit, die op de tong overgaat in gedroogd fruit, hazelnoot en een afdronk van chocoladekaramel, met een rijke kopertint van het sherryhout.

Twee eeuwen op Boynsmill Estate

Glendronach werd in 1826 opgericht door James Allardice op Boynsmill Estate bij Huntly, Aberdeenshire, onderdeel van de eerste lichting legale destilleerderijen na de Schotse Excise Act van 1823, die decennia van illegale stokerijen beëindigde. Volgens de destilleerderij bouwde Allardice zijn naam in Edinburgh op door gratis borrels uit te delen langs de Canongate in plaats van via tavernes te verkopen, en overleefde de destilleerderij een brand in 1837 en Allardice's faillissement vijf jaar later, tot Walter Scott haar in 1852 herbouwde.

Voor het jubileumjaar heeft Glendronach Boynsmill House zelf gerestaureerd en opengesteld voor proeverijen op uitnodiging, een zeldzaam publiek gebaar van een destilleerderij die doorgaans haar vaten laat spreken.

De release valt in een drukke maand voor Highland-malts: Loch Lomond onthulde eerder deze maand zijn oudste gerookte whisky, een 31 jaar oude editie beperkt tot 2.600 flessen. Beide destilleerderijen zetten dit jaar in op leeftijdsverklaringen en vatexperimenten, niet op nieuwe verpakking, om verzamelaars te overtuigen.

Boynsmill House Edition is exclusief verkrijgbaar via de winkels en website van The Whisky Shop, zolang de voorraad strekt. Glendronach heeft geen totaal aantal flessen bekendgemaakt, alleen dat de release gelimiteerd is.

Tweehonderd jaar nadat Allardice voor het eerst distilleerde op Boynsmill, gaat het huis dat hij bouwde weer open — nu voor proeverijen, niet voor accijnsinspecteurs.