Sterke drank
Wijnkaarten, bars, koffie en de mensen die schenken met een mening.
Au Vodka overname: Sazerac betaalt $405 miljoen
Sazerac, de groep uit New Orleans achter Buffalo Trace en Fireball, rondt de overname van het Welshe wodkamerk met gouden fles af voor naar verluidt $405 miljoen, de vierde Britse deal sinds 2024.
Laatste
Vat Port Ellen geveild voor 1 miljoen euro startbod
Een vat van de gesloten distilleerderij op Islay staat te koop bij Fine Spirits Auction, met een startbod van 1.000.000 euro en bieden mogelijk tot 2 oktober.
Engelse whisky krijgt beschermde status na zes jaar
Defra kent Engelse whisky een Beschermde Geografische Aanduiding toe en sluit zo de laatste leemte in de Britse spiritusbescherming, gekoppeld aan eigen granen.
Glendronach viert 200 jaar met Boynsmill House
Een 14 jaar oude single malt voor het eerst afgewerkt op Claret-vaten, alleen verkrijgbaar bij The Whisky Shop terwijl de destilleerderij twee eeuwen op Boynsmill Estate viert.
Loch Lomond bottelt zijn oudste gerookte whisky ooit
Slechts 2.600 flessen van de oudste gerookte single malt van de Schotse destilleerderij verschijnen deze maand bij gespecialiseerde slijters, 31 jaar oud en afgewerkt in Tawny Port-vaten.
Verbod op Canadese alcohol: VS weren bier, wijn en whisky
Vanaf 29 september mogen verpakt bier, wijn, cider en sterke drank uit Canada de VS niet meer in. Bulk en al geïmporteerde flessen vallen erbuiten; tot die datum geldt een heffing van 50 procent.
Heaven Hills 20e Parker's Heritage bourbon kost $199,99
De 14 jaar oude release op vatsterkte gebruikt rye backset in de mash en sluit twee decennia af van een collectie ter ere van master distiller Parker Beam.
Het beste van de maand,
één keer per maand.
De openingen van de maand, de chefs om te volgen, de recepten en de cijfers die ertoe doen. Eén keer per maand in je inbox, vijf minuten, verder niets.
Wat er in je inbox landt
- De adressen die je deze maand moet boeken
- De opening waar iedereen het over heeft
- De recepten van de maand, uit de keukens die wij volgen
- De cijfers die ertoe doen, met bron