gambero rosso
Verhalen met tag “gambero rosso”

Niko Romito's Reale scoort recordcijfer bij Gambero Rosso
De nieuwe gids Ristoranti d'Italia 2027 van Gambero Rosso geeft het restaurant in Abruzzo zijn hoogste score ooit, voor Osteria Francescana en Piazza Duomo.

Gambero Rosso viert 40 jaar met nieuwe gidsen in Rome
De wijn- en restaurantuitgever komt op 25-26 oktober samen in de hoofdstad voor een proeverij van 500 wijnhuizen en de onthulling van de gidsen voor 2027.

Tre Bicchieri 2027 Veneto: Prosecco wint, Amarone houdt stand
De regionale voorpublicatie van Gambero Rosso geeft Veneto twee topprijzen meer dan vorig jaar, met winst in de Prosecco-heuvels en minder rode Valpolicella op de lijst.

Tre Bicchieri 2027: witte wijnen verslaan Sicilië's rode
Gambero Rosso geeft 31 topprijzen aan Siciliaanse wijnen in de gids van 2027, negen daarvan van de Etna, en de inheemse witte wijnen pakken het grootste deel.

BolognaFiere koopt 49,9% van Gambero Rosso
De beursorganisator uit Bologna neemt een belang van 49,9% in een nieuwe holding rond de wijn- en gastronomiegids, zijn eerste stap in de uitgeverswereld.
Het beste van de maand,
één keer per maand.
De openingen van de maand, de chefs om te volgen, de recepten en de cijfers die ertoe doen. Eén keer per maand in je inbox, vijf minuten, verder niets.
Wat er in je inbox landt
- De adressen die je deze maand moet boeken
- De opening waar iedereen het over heeft
- De recepten van de maand, uit de keukens die wij volgen
- De cijfers die ertoe doen, met bron