Tre Bicchieri 2027 Veneto: Prosecco wint, Amarone houdt stand

De lijst Tre Bicchieri 2027 Veneto telt 49 wijnen, twee meer dan vorig jaar, maakte Gambero Rosso op 23 september bekend. Amarone della Valpolicella pakt opnieuw 13 van de hoogste onderscheidingen, terwijl de Prosecco Superiore-heuvels van Conegliano en Valdobbiadene stijgen van acht naar elf.

Tre Bicchieri, ‘drie glazen’, is de hoogste beoordeling in Vini d'Italia, de jaarlijkse wijngids van Gambero Rosso. De Romeinse uitgever maakt de resultaten voor 2027 regio voor regio bekend, vooruitlopend op de volledige gids; Veneto volgt op Sicilië, Calabrië, Basilicata, Umbrië en Ligurië. Sicilië vestigde een regionaal record met 31 prijzen, zoals je leest in ons stuk over de Siciliaanse witte wijnen die de rode inhalen.

De omvang van de regio verklaart de lengte van de lijst. Volgens Gambero Rosso is zo'n 20.000 hectare aangeplant voor Prosecco DOC en DOCG, 7.000 voor Soave en 8.000 voor de rode wijnen van Valpolicella.

Amarone houdt stand; de lijst groeit in de Prosecco-heuvels en hun Rive-hellingen.

Waar de Tre Bicchieri 2027 Veneto terechtkwamen

Amarone behoudt zijn gewicht: 13 prijzen, evenveel als in de editie van 2026, onder meer voor Allegrini, Bertani, Speri, Tommasi Viticoltori en Pasqua. De oudste jaargangen op de hele lijst zijn drie Amarones uit 2017, van Bertani, Secondo Marco en Gerardo Cesari. Valpolicella zelf zakt van vier prijzen naar één: de Nanfrè 2025 van Tenuta Sant'Antonio.

De heuvels van de bubbels gaan de andere kant op. Er staan elf Prosecco Superiore op de lijst, tegen acht een jaar eerder: tien uit Conegliano Valdobbiadene of Valdobbiadene, waarvan negen van afzonderlijke ‘Rive’-hellingen, plus een Cartizze van Villa Sandi. Soave blijft op zeven, met Pieropan, Suavia, I Campi en Graziano Prà, en de oever van het Gardameer levert twee Custoza, twee wijnen uit Bardolino en een Lugana.

Het grootste deel van de lijst is jonge wijn: 25 van de 49 hebben jaargang 2024 of 2025.

Frisheid boven kracht volgens de gids

De proevers van Gambero Rosso zien een regio die zoekt naar ‘slankere profielen die minder op kracht leunen’, bereikt zonder de wijnen te forceren en met druivenrassen die hier al eeuwen groeien. De gids noemt corvina in Bardolino en Valpolicella, garganega in Soave en durella, de basis van de mousserende Lessini Durello.

De resultaten komen terwijl de druiven van 2026 nog binnenkomen, ook in de heuvels uit ons verslag van de Prosecco-oogst in Conegliano Valdobbiadene. In juli lieten Assoenologi, Unione Italiana Vini en Ismea weten dat ze de nationale productiecijfers pas na de oogst publiceren, omdat het weer te wisselvallig was voor een prognose. De volgende toets voor de producenten in Veneto volgt als die wijnen van 2026 op de proeftafels van de gids belanden.