steakhouse
Verhalen met tag “steakhouse”

High Stakes by Bartolotta opent in centrum Milwaukee
Paul Bartolotta staat weer zelf aan het fornuis bij High Stakes, een Europese steakhouse in de voormalige Rumpus Room aan Water Street, donderdag open met een wagyu-kaart.

Christopher Hutchinson nieuwe chef-kok bij Ember & Rye
Park Hyatt Aviara benoemt Christopher Hutchinson tot chef-kok van Ember & Rye, het steakhouse van Richard Blais in Carlsbad, terwijl het resort zijn keuken op open vuur en Californische kustproducten aanscherpt.

Beefbar opent Londen-flagship bij Broadwick Soho
De in Monaco geboren steakhousegroep neemt de ruimte van Dear Jackie in Broadwick Soho over, met Kobe- en wagyu-cuts en twee gerechten die alleen in Londen te vinden zijn.

Nancy Silverton opent steakhouse in herbouwd Palisades Village
Spacca Tutto brengt deze herfst een breed steakprogramma en Chi Spacca-favorieten naar Pacific Palisades, in een winkelcentrum dat na de bosbrand van vorig jaar helemaal is herbouwd.
Het beste van de maand,
één keer per maand.
De openingen van de maand, de chefs om te volgen, de recepten en de cijfers die ertoe doen. Eén keer per maand in je inbox, vijf minuten, verder niets.
Wat er in je inbox landt
- De adressen die je deze maand moet boeken
- De opening waar iedereen het over heeft
- De recepten van de maand, uit de keukens die wij volgen
- De cijfers die ertoe doen, met bron