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Geschichten mit dem Tag „fao“
FAO-Lebensmittelpreisindex sinkt im Oktober um 1,2 Prozent
Billigerer Weizen, Mais, Butter und Schweinefleisch drücken den UN-Referenzwert nach drei Anstiegen in Folge, doch Zucker verteuert sich den vierten Monat in Folge.
Weltweite Lebensmittelinflation zieht bis 2027 an, warnt die FAO
Der Chefökonom der FAO erwartet die stärksten Auswirkungen ab Jahresende und im gesamten Jahr 2027. Mehl, Reis, Frittieröl und Zucker steigen am stärksten – genau das, was Restaurants kaum weitergeben können.
Conxemar 2026 bringt 800 Aussteller ins ausgebuchte Vigo
Die Messe für tiefgekühlte Fisch- und Meeresprodukte läuft vom 6. bis 8. Oktober, davor tagt ein FAO-Kongress zu Handel, KI und Rückverfolgbarkeit. 2025 wurden Geschäfte über 831,7 Millionen Euro abgeschlossen.
FAO-Lebensmittelpreisindex auf höchstem Stand seit November 2022
Getreide, Zucker und Pflanzenöle trieben den Index im September den dritten Monat in Folge nach oben, während Fleisch nachgab und Milchprodukte stagnierten. Weizen legte binnen eines Monats 6,3 Prozent zu.
Pollica, Wiege der Mittelmeerdiät, wird „Food Hero“ der FAO
Die Gemeinde im Cilento, in der Ancel und Margaret Keys untersuchten, wie Süditalien aß, wird als ganze Gemeinschaft ausgezeichnet, sieben Wochen vor dem ersten UN-Tag der Mittelmeerdiät.
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