Pollica, Wiege der Mittelmeerdiät, wird „Food Hero“ der FAO
Die Gemeinde im Cilento, in der Ancel und Margaret Keys untersuchten, wie Süditalien aß, wird als ganze Gemeinschaft ausgezeichnet, sieben Wochen vor dem ersten UN-Tag der Mittelmeerdiät.
Pollica, die Gemeinde im Cilento, in der Ancel und Margaret Keys lebten, während sie erforschten, was die Welt heute Mittelmeerdiät nennt, ist von der FAO zum „Food Hero“ ernannt worden. Maurizio Martina, stellvertretender Generaldirektor der UN-Organisation, gab die Auszeichnung am 24. September in New York bekannt, berichtete die Nachrichtenagentur ANSA.
Der Titel geht nicht an einen einzelnen Erzeuger, sondern an eine ganze Gemeinschaft: Fischer, Landwirte, Köche, Handwerker, Familien, Kinder, Forscher und lokale Institutionen, so die Ankündigung. Martina stellte sie bei Food for Health • Food for Earth vor, einer Konferenz über Mittelmeerdiät und öffentliche Gesundheit an der New York University, die während der Woche der UN-Generalversammlung stattfand und vom Future Food Institute organisiert wurde. Die FAO verbindet ihre Food Heroes mit dem Welternährungstag am 16. Oktober.
Pollica liegt an der Küste des Cilento in der Provinz Salerno und umfasst die Küstendörfer Pioppi und Acciaroli. Wer über die Hauptstadt Kampaniens anreist, beginnt am besten mit unserem Führer was essen in Neapel.
Ein FAO-Titel ändert keine Speisekarte; entscheidend ist, was Pollica an einem gewöhnlichen Dienstag isst.
Warum die FAO Pollica gewählt hat
Das Ehepaar Keys, die amerikanischen Forscher hinter den ersten großen Studien über den Zusammenhang zwischen Ernährung und Herzgesundheit, verbrachte lange Zeiträume in Pioppi, und das Dorf hat seine Identität seither rund um ihre Arbeit aufgebaut. Die FAO begründet die Auszeichnung jedoch mit der Gegenwart und nicht mit dem Archiv: Pollica wird dafür gewürdigt, dass es die Ernährungsweise als lebendiges System praktiziert, das Essen mit Gesundheit, Biodiversität, Landschaft, Kultur und den Beziehungen zwischen Menschen verbindet.
Bürgermeister Stefano Pisani sagte, die Anerkennung habe einen außergewöhnlichen Wert, gerade weil sie die Menschen und die Gemeinschaft in den Mittelpunkt stelle. Sara Roversi, Präsidentin des Future Food Institute, sagte, Pollica zeige, wie ein Gebiet zu einem Labor des Wandels werden und wie lokales Erbe zur Welt sprechen könne, berichtete Onu Italia. Die Mittelmeerdiät steht seit 2010 auf der UNESCO-Liste des immateriellen Kulturerbes, und der Cilento gehört zu den Gemeinschaften, die im italienischen Teil des Antrags genannt werden.
Pollica und der erste Tag der Mittelmeerdiät
Der Zeitpunkt ist kein Zufall. Am 18. Dezember 2025 verabschiedete die UN-Generalversammlung eine von Italien angeführte Resolution, unterstützt von Kroatien, Zypern, Frankreich, Griechenland, dem Libanon, Marokko, Portugal, San Marino, Spanien und Tunesien, die den 16. November zum Internationalen Tag der Mittelmeerdiät erklärte und der FAO die Federführung übertrug. Die erste Ausgabe findet in diesem Jahr statt, und Pollica soll dabei eine Hauptrolle spielen, schrieb ANSA.
Auch die wichtigste Zutat dieser Küche steht in Italien unter Druck: Italienische Ölmühlen erhielten 40 Millionen Euro Unterstützung, während sich die Erzeugerpreise halbierten.
Ein Titel der FAO kostet nichts und ändert keine einzige Speisekarte. Was er bringt, ist Aufmerksamkeit bis zum 16. November. Dann lautet die eigentliche Prüfung, ob die Ernährung, die die Keys an dieser Küste dokumentiert haben, noch immer das ist, was die Einwohner an einem gewöhnlichen Dienstag essen.
