Sonntag, 1. November 2026 · Amsterdam
Medienplattform für
Gastgewerbe & Kulinarik
AMUSE.
Start · Tag

pizza

Geschichten mit dem Tag „pizza“

Ein Stück Peperoni-Pizza mit geschmolzenem Käse auf einem weißen Teller in einem Diner
Gastgewerbe · Ann Arbor

Domino's Gewinn schlägt Prognosen, US-Umsatz kaum gewachsen

Die Domino's-Pizza-Ergebnisse für das dritte Quartal zeigen ein verwässertes Ergebnis je Aktie, das um 12,7% auf 4,60 Dollar stieg, doch die US-Umsätze legten nur um 0,3% zu, und die Aktie fiel trotz des Gewinnschlags.

1. November 2026 · 1 Min. Lesezeit
Eine Hand hebt ein Stück Peperoni-Pizza von einem Holzbrett
Restaurants · London

Voodoo Ray's findet neue Besitzerin nach Liquidation

Eine langjährige Mitarbeiterin hat die Dalston-Pizzeria nach der Liquidation des Betreibers in diesem Monat übernommen, während eine Cocktailbar als Pop-up in den Keller zieht.

29. Oktober 2026 · 2 Min. Lesezeit
Eine New-Haven-Apizza mit verkohltem, blasigem Rand, die auf einer Metallschaufel aus einem Holzofen kommt
Restaurants · London

Lenny's Apizza findet festen Standort in Covent Garden

Max Lewis' Pizza-Pop-up im New-Haven-Stil verlässt den Pub für einen festen Standort in der Henrietta Street, Eröffnung am 27. Oktober mit MJMK.

18. Oktober 2026 · 2 Min. Lesezeit
Leerer Bahnsteig unter dem Dach des Bahnhofs Roma Termini, mit haltenden Zügen auf beiden Seiten
Restaurants · Rom

Bonci eröffnet Pizzastand ohne Sitzplätze in Termini

Gabriele Bonci kehrt in Roms größten Bahnhof zurück: mit einem schlanken Pizzastand für Reisende, entstanden mit MyChef und Grandi Stazioni Retail.

6. Oktober 2026 · 2 Min. Lesezeit
Neapolitanische Pizza Margherita mit Basilikum und geschmolzenem Mozzarella auf weißem Teller und Tischtuch
Restaurants · London

Forbici London eröffnet am 27. Oktober in der Tooley Street

Die Pizzeria aus Manchester, die jede Pizza mit der Schere schneidet, bringt ihren Biga-Teig nach London Bridge, drei Monate nachdem ein Ranking in Mailand sie unter die besten 100 der Welt setzte.

1. Oktober 2026 · 2 Min. Lesezeit
Drei neapolitanische Pizzen mit angekohltem, aufgeblasenem Rand auf einem Marmortisch
Restaurants · London

Napoli on the Road ist beste Pizzeria der Welt

Die Londoner Pizzeria setzte sich gegen Bewerber aus mehr als 40 Ländern durch und holte den Welttitel, drei Jahre nachdem sie erstmals die europäische Rangliste anführte.

16. September 2026 · 2 Min. Lesezeit
Eine im Holzofen gebackene neapolitanische Pizza auf einem Holztisch in einem gem�tlichen italienischen Restaurant
Restaurants · London

Restaurant Juno Olympia backt bald 300 Pizzen pro Stunde

Das italienische Restaurant mit 265 Pl�tzen von Incipio Group er�ffnet am 16. Oktober in der historischen National Hall in London, mit eigener Pizzatheke.

12. September 2026 · 1 Min. Lesezeit
Amuse Monatlich

Das Beste des Monats,
einmal im Monat.

Die Eröffnungen des Monats, die Köche im Blick, die Rezepte und die Zahlen, die zählen. Einmal im Monat in Ihrem Postfach, fünf Minuten, sonst nichts.

Gesponserte Plätze sind immer gekennzeichnet. Redaktion ist nie käuflich.

Was in Ihrem Postfach landet

  • Die Adressen, die man diesen Monat buchen sollte
  • Die Eröffnung, über die alle reden
  • Die Rezepte des Monats aus den Küchen, über die wir berichten
  • Die Zahlen, die zählen, mit Quelle