turin
Geschichten mit dem Tag „turin“

Beste Restaurants in Turin 2026: 15 Tische, die sich lohnen
Sieben Restaurants mit Michelin-Stern, sechs Bib-Gourmand-Trattorien und der neueste Bib der Stadt für 2027: wo Sie in Turin reservieren, mit Preisklassen und Buchungsregeln.

Was essen in Turin: 9 Gerichte und wo man sie findet
Turin erfand den Vermouth und den Bicerin und isst noch immer so: von Hand geformte Agnolotti, Bagna cauda vom Wagen, von Hand gepresste Schokolade. Neun echte Adressen, mit Preisen von 2026.

Marco Ambrosino wird Küchenchef im Unforgettable Turin
Der aus Procida stammende Koch übernimmt am 18. November die Zehn-Plätze-Theke des Unforgettable, Monate nachdem das besternte Team wegen zerrütteten Vertrauens zum Eigentümer kündigte.

Michelin Italia verlegt Vertriebszentrale von Mailand nach Turin
Der Reifenhersteller hinter dem Guide Michelin schließt sein Vertriebsbüro in Mailand und bündelt es bis 2028 auf seinem Gelände am Corso Romania – nach einer Einigung mit den Gewerkschaften im Juli.

Gault&Millau Italien startet im Januar nach Dinner bei Udine
Der französische gelbe Guide bringt Anfang 2027 in Turin seine erste italienische Ausgabe heraus, mit fünf Regionen im Norden. Davor steht am 16. Oktober ein Dinner für 210 Euro mit Köchen aus Monaco und Slowenien.
Das Beste des Monats,
einmal im Monat.
Die Eröffnungen des Monats, die Köche im Blick, die Rezepte und die Zahlen, die zählen. Einmal im Monat in Ihrem Postfach, fünf Minuten, sonst nichts.
Was in Ihrem Postfach landet
- Die Adressen, die man diesen Monat buchen sollte
- Die Eröffnung, über die alle reden
- Die Rezepte des Monats aus den Küchen, über die wir berichten
- Die Zahlen, die zählen, mit Quelle