Sushiya cierra tras 28 años en el Sunset Strip
El local de sushi de West Hollywood que recibió a Rihanna y Leonardo DiCaprio sirve su última cena el 29 de septiembre, otro inquilino que deja Sunset Plaza.
Sushiya, un restaurante de sushi en el Sunset Strip abierto desde 1998, cerrará el 29 de septiembre tras 28 años en Sunset Plaza, West Hollywood.
El cierre pone fin al último restaurante histórico que seguía funcionando en Sunset Plaza, tras el cierre del bistró francés Le Petit Four un año antes en la misma calle.
El último servicio de Sushiya en el Strip
Un cierre histórico en el Strip dice más del alquiler que del sushi.
La dirección presentó el cierre como el final de una época y no como una decisión súbita, y dijo a sus clientes que «si las paredes pudieran hablar, seguro que tendrían alguna historia increíble que contar».
A lo largo de 28 años, Sushiya se convirtió en parada habitual de celebridades y músicos, con clientes como Rihanna, Leonardo DiCaprio, Stevie Wonder y John Travolta, y se usó con frecuencia como localización de rodaje para series y películas.
No se ha hecho pública ninguna cifra de alquiler o propietario para Sushiya en concreto, pero los costes al alza en la calle suelen señalarse como causa de una serie de cierres recientes cerca, entre ellos Employees Only, Electric Owl, The Belmont y Connie and Ted's.
Una ola de cierres en Sunset Strip
Una comerciante de la zona dijo que el alquiler en la calle casi se ha triplicado desde que abrió su propio negocio hace veinte años, lo que deja a muchos operadores luchando por no perder dinero frente al alza del alquiler y del coste de la vida en general.
Sunset Plaza construyó su reputación en los años ochenta y noventa como una franja al aire libre de cafeterías con terraza y boutiques, y Sushiya fue uno de los pocos restaurantes que sobrevivió al largo declive de la zona desde aquel apogeo hasta una sucesión de inquilinos de vida corta.
El patrón se repite en otros cierres de Norteamérica este año, incluidos los 14 años que terminó el Fable Kitchen de Vancouver y los 29 años que cerró Wolfgang Puck en Walt Disney World, citados ambos como prueba de que ni siquiera los nombres consolidados están a salvo del alza de costes.
Sushiya invita a sus clientes a volver a cenar y tomar una copa durante sus últimas semanas, y pide a los comensales que brinden, compartan un recuerdo y se despidan antes de que las puertas se cierren para siempre el 29 de septiembre.
Fuentes
- The Pride LA · 2026-09-17
- Patch · 2026-09-16
- WEHO TIMES · 2026-09-16
