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Starbucks : ventes US +7,9%, le bénéfice recule après la Chine
Les ventes comparables ont progressé de 7,2% dans le monde et de 7,9% en Amérique du Nord au trimestre clos le 27 septembre, mais le chiffre d'affaires a chuté de 4% après la cession du commerce chinois.

La récolte de café colombienne au plus bas depuis 2022
La production nationale de café en Colombie a chuté de 15 %, à 12,65 millions de sacs pour la saison 2025-26, la plus faible depuis 2022-23, alors qu'un fort El Niño menace la prochaine récolte.

Le Championnat du monde barista débute au Panama
Panama City accueille pour la première fois la compétition phare de la Specialty Coffee Association, avec plus de 50 champions nationaux réunis au World of Coffee.

Croft Alley ouvre sa première adresse new-yorkaise à SoHo
Le café ouvert toute la journée venu de Los Angeles reprend cet automne l'ancien local de Lola Taverna sur la Sixième Avenue, avec sa carte de petit-déjeuner et déjeuner.

US Barista Championship ouvre les inscriptions le 16 septembre
Deux qualifications à Houston et San Diego, 48 places au total, et une finale nationale chez Pinewood Coffee à Franklin, dans le Tennessee, fin janvier.
Le meilleur du mois,
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Ce qui arrive dans votre boîte
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