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Articles avec le mot-clé « produits »
La saison des figues californiennes égale l'an dernier
La variété Emerald attire l'attention, mais les producteurs disent que main-d'œuvre, eau et emballage coûtent bien plus cher qu'il y a un an.
La récolte de piment Hatch chute après un ravageur
Des mineuses des feuilles et des nuits inhabituellement chaudes ont réduit de 20 à 50 % la récolte emblématique du Nouveau-Mexique, et certains conditionneurs n'acceptent plus les lots frais.
L'offre de cacao de Côte d'Ivoire au plus haut en deux ans
Les producteurs ont expédié 18% de cacao de plus qu'il y a un an, mais les premiers relevés sur la prochaine récolte pointent vers des maladies et un volume plus faible.
Vingt-trois étoiles vertes, et huit seulement brillent deux fois
La durabilité a désormais son propre tableau dans le guide néerlandais. La plupart des cuisines qui y figurent n'ont aucune étoile ordinaire, et c'est la partie intéressante.
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