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Il CDC dichiara finita l'epidemia di cyclospora dopo 12.883 casi

Secondo l'agenzia, l'epidemia legata alla lattuga iceberg di Taylor Farms ha causato casi in 21 stati, con almeno 570 ricoveri e due decessi, prima di concludersi.

Lavoratori agricoli con equipaggiamento protettivo che raccolgono verdure a foglia a mano in un campo soleggiato
Fotografia · Photo: Mark Stebnicki · Pexels · Pexels License

Il CDC dichiara finita l'epidemia di cyclospora, annunciando l'11 settembre che la malattia parassitaria legata alla lattuga iceberg contaminata aveva causato 12.883 casi in 21 stati prima che i nuovi contagi scendessero a zero.

Secondo il CDC, l'epidemia ha causato almeno 570 ricoveri e due decessi, entrambi nel Michigan. L'agenzia ha dichiarato che le date di insorgenza dei sintomi vanno dal 14 giugno al 17 agosto 2026.

La lattuga di Taylor Farms indicata come origine

Un'epidemia da record finisce come quasi tutte: quando il lotto contaminato finalmente sparisce.

Gli investigatori del CDC e della FDA hanno ricondotto l'epidemia alla lattuga iceberg lavorata da Taylor Farms de México, secondo entrambe le agenzie. La lattuga era venduta al dettaglio e usata in piatti serviti nei punti vendita Taco Bell, hanno detto le agenzie.

Taylor Farms de México ha richiamato tutta la lattuga iceberg proveniente dal centro del Messico l'11 luglio, secondo la FDA. Il CDC ha detto che i casi giornalieri sono scesi da oltre 1.000 al picco dell'epidemia a meno di due al giorno entro agosto.

La FDA dice di stare ancora indagando sulla causa

Il CDC ha detto che la lattuga contaminata non è più disponibile nei negozi o nei ristoranti. La FDA ha detto di continuare a indagare su come la lattuga si sia contaminata, secondo il comunicato dell'agenzia.

L'epidemia si colloca tra i più alti conteggi di casi di cyclosporiasi registrati dal CDC negli Stati Uniti, secondo lo storico delle epidemie della stessa agenzia. Le infezioni da cyclospora sono di norma legate a prodotti freschi importati e possono causare diarrea acquosa prolungata, secondo il CDC. La maggior parte dei pazienti si riprende in poche settimane con un trattamento antibiotico, anche se i sintomi possono ripresentarsi senza cure, secondo le indicazioni dell'agenzia. Il CDC consiglia di lavare bene i prodotti freschi prima dell'uso, anche quando non è in corso alcun richiamo.

L'epidemia arriva in un anno in cui diverse grandi catene statunitensi hanno affrontato pressioni proprie, dalle chiusure continue di Red Lobster alla chiusura di tutti i ristoranti di proprietà di O'Charley's. Il CDC ha detto che continuerà a monitorare eventuali nuovi casi legati alla stessa catena di fornitura.

Fonti

  • CDC · 2026-09-11
  • CNBC · 2026-09-11
  • FDA · 2026-07-16
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