maandag 28 september 2026 · Amsterdam
Hospitality & culinair
mediaplatform
AMUSE.
MensenLonden

Mark Lewis vertrekt bij Hospitality Action

De topman van de Britse liefdadigheidsinstelling vertrekt in maart 2027 na negen jaar, waaronder de leiding tijdens de coronapandemie.

Een elegant bord fine dining geserveerd aan een restauranttafel in Londen
Foto · Photo: Rene Terp · Pexels · Pexels License

Mark Lewis stopt in maart 2027 als algemeen directeur van Hospitality Action, na negen jaar aan het hoofd van de Britse liefdadigheidsinstelling die horecamedewerkers in nood ondersteunt.

Lewis trad in 2017 aan als algemeen directeur, nadat hij tien jaar bestuurslid was geweest terwijl hij als uitgever van vakblad The Caterer werkte. Zijn vertrek werd op 25 september 2026 bekendgemaakt; het bestuur heeft nog geen opvolger genoemd en zegt de tijd te willen nemen voor de benoeming.

Mark Lewis Hospitality Action: negen jaar aan het roer

Het was de eer van mijn leven om hoeder te zijn van onze prachtige liefdadigheidsinstelling, zegt Lewis na negen jaar aan het roer.

Zijn ambtstermijn omvatte de coronajaren, toen de noodhulp en ondersteuning van Hospitality Action een reddingslijn werden voor een sector die bijna van de ene op de andere dag honderdduizenden banen verloor. Lewis schreef tijdens zijn termijn ook twee kookboeken samen met chef Jon Croft, waarvan de opbrengst naar het steunfonds van de instelling ging.

"Het was de eer van mijn leven om hoeder te zijn van onze prachtige liefdadigheidsinstelling, en ik heb van elke minuut genoten," zei Lewis over zijn functie. "Het hoogtepunt, de grootste zegen, was deel te mogen uitmaken van een team dat zich volledig richtte op het verbeteren van het leven van anderen."

Wat Hospitality Action nu doet

Hospitality Action financiert noodfondsen, hulp bij mentale gezondheid, schuldhulp en financieel advies voor horecamedewerkers en hun gezinnen, grotendeels dankzij donaties uit de sector die het ondersteunt. De instelling zei dat de zoektocht naar Lewis' opvolger de komende maanden begint, voor zijn vertrek in maart.

"De horeca heeft een sterke liefdadigheidsinstelling nodig en verdient die ook als vangnet," zei Lewis, een uitspraak die zowel als opdracht voor zijn opvolger klinkt als een terugblik op zijn eigen negen jaar in de functie.

Lewis blijft aan tijdens de overdracht om zijn opvolger in te werken op de financiën en lopende zaken van de instelling, voordat hij in maart definitief vertrekt. De fondsenwerving van de instelling hangt af van dezelfde horecasector die nu aandringt op een lagere btw terwijl hij een golf van sluitingen verwerkt, wat zal bepalen hoeveel armslag de volgende algemeen directeur krijgt.

Bronnen

Amuse Maandelijks

Het beste van de maand,
één keer per maand.

De openingen van de maand, de chefs om te volgen, de recepten en de cijfers die ertoe doen. Eén keer per maand in je inbox, vijf minuten, verder niets.

Gesponsorde plekken zijn altijd gelabeld. Redactie is nooit te koop.

Wat er in je inbox landt

  • De adressen die je deze maand moet boeken
  • De opening waar iedereen het over heeft
  • De recepten van de maand, uit de keukens die wij volgen
  • De cijfers die ertoe doen, met bron