berlijn
Verhalen met tag “berlijn”
Wat eten in Berlijn: 10 gerechten en waar je ze vindt
Een currywurst van € 4 aan de Mehringdamm, gözleme langs het kanaal, pho in Mitte en Pfannkuchen van een bakkerij van 120 jaar: tien Berlijnse gerechten met adressen, openingstijden en prijzen.
Beste restaurants in Berlijn 2026: 13 tafels om te reserveren
De selectie van de MICHELIN Guide Germany 2026 als kaart: de drie sterren van Rutz, het dessert-only menu van CODA en tien andere Berlijnse zaken die de wachttijd waard zijn.
Big Mamma brengt Circolo Popolare naar Kranzler Eck in Berlijn
De Franse groep maakt van het al lang gesloten Café Kranzler aan de Kurfürstendamm haar derde trattoria in Berlijn, met meer dan 250 zitplaatsen onder een glazen rotonde uit de jaren vijftig.
Btw-verlaging in de horeca maakt Duits uit eten niet goedkoper
Negen maanden nadat Duitsland het btw-tarief op restauranteten verlaagde van 19 naar 7%, vindt een studie in opdracht van de vakbond bijna niets dat goedkoper werd. Werkgevers zeggen dat het geld naar lonen ging.
CHEF:IN Awards: Berlijn wint vijf van de negen titels
Hallmann & Klee en CODA delen de titel chef van het jaar bij de eerste Duitse prijzen voor vrouwen in de horeca; Ana Roš wint de internationale titel en de jury kijkt verder dan het bord.
Het beste van de maand,
één keer per maand.
De openingen van de maand, de chefs om te volgen, de recepten en de cijfers die ertoe doen. Eén keer per maand in je inbox, vijf minuten, verder niets.
Wat er in je inbox landt
- De adressen die je deze maand moet boeken
- De opening waar iedereen het over heeft
- De recepten van de maand, uit de keukens die wij volgen
- De cijfers die ertoe doen, met bron