soho
Verhalen met tag “soho”

Bar Douro opent derde Londense zaak in Soho
Tien jaar na de eerste spoorwegboog bij London Bridge keert Bar Douro terug naar Greek Street, met een stuk Portugees rundvlees dat nog nergens in het VK te krijgen was.

NQ JPN opent in Soho met kasten rechtstreeks uit Japan
NQ64's nieuwe bar op Berwick Street slaat de gebruikelijke retromix over voor automaten die rechtstreeks uit Japanse speelhallen komen, na een testavond die binnen twee uur uitverkocht was.

Croft Alley opent eerste vestiging in New York, in SoHo
Het Los Angeles-café dat de hele dag open is, neemt deze herfst de voormalige ruimte van Lola Taverna aan Sixth Avenue over, met hetzelfde ontbijt- en lunchmenu.

Aba-Ra brengt khachapuri en qvevri-wijn naar Soho
Het tweede Londense restaurant van oprichtster Lia Walsh opent deze november in het West End, met 76 zitplaatsen rond khachapuri, khinkali en een kelder vol Georgische qvevri-wijn.

Thomas Straker opent Straker's in Soho, New York
Het eerste restaurant van de Britse chef buiten Londen neemt de voormalige locatie van Lucky Strike aan Grand Street over, vier jaar na zijn debuut in Notting Hill.
Het beste van de maand,
één keer per maand.
De openingen van de maand, de chefs om te volgen, de recepten en de cijfers die ertoe doen. Eén keer per maand in je inbox, vijf minuten, verder niets.
Wat er in je inbox landt
- De adressen die je deze maand moet boeken
- De opening waar iedereen het over heeft
- De recepten van de maand, uit de keukens die wij volgen
- De cijfers die ertoe doen, met bron