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Geschichten mit dem Tag „barcelona“
Beste Restaurants in Barcelona 2026: 15 Tische zum Reservieren
Fünfzehn Tische in Barcelona für 2026, vom 325-Euro-Menü bei Disfrutar bis zum Mittagessen für 10–20 Euro in der Taverne, die die Bomba erfunden haben will, geprüft am Guide Michelin Spanien 2026.
Juno Kitchen Barcelona bringt elf Produzentinnen auf den Tisch
Der Frauenclub Juno House eröffnet in seinem Haus an der Aribau ein Business-Restaurant, dessen erste Saison sich um elf Frauen aus der Lebensmittelbranche dreht.
MSC World Asia Eataly: Italienische Küche legt in Barcelona ab
Die italienische Marke eröffnet am 4. Dezember an Bord des neuesten Schiffs von MSC Cruises, mit Show Cooking, Meerblick-Terrasse und Weinkellerbesuch. Speisekarte und Preise fehlen noch.
Was essen in Barcelona: 10 Gerichte und wo es sie gibt
Von der Bomba, die die Barceloneta seit den Vierzigerjahren frittiert, bis zu den Xuixos, die Poblenou 800-mal am Tag verkauft: zehn Gerichte Barcelonas, mit Adressen und Preisen vom Oktober 2026.
Ladezonen in Barcelona: drei Plätze nur für die Gastronomie
Drei reservierte Plätze, acht Großhändler und sieben Fahrzeuge je Standort: Die Stadt prüft, ob ein Lkw, der einmal parkt und zu Fuß ausliefert, den Verkehr verringert. Die Uhrzeiten sind nicht veröffentlicht.
Escalivada Rezept: Kataloniens geröstetes Gemüse vom Blech
Auberginen, rote Paprika und Zwiebeln kommen ganz in den Ofen und schwarz wieder heraus. Was danach unter einem Teller und zwischen den Fingern passiert, entscheidet über das Gericht.
Merendero de la Mari schließt wegen 53.000 Euro Monatsmiete
Das Fischrestaurant der Familie im Palau de Mar sagt, eine Mieterhöhung um 25 Prozent im Jahr 2024 habe die Rechnung unmöglich gemacht. Die Räumung ist für den 2. Oktober angesetzt, ein neuer Betreiber ist im Gespräch.
Fricandó Rezept, das katalanische Kalbsragout mit Waldpilzen
Bemehlte Kalbfleischscheiben, ein Sofregit aus Zwiebeln und getrocknete Moixernons, knapp eine Stunde geschmort und mit einer Picada aus Mandeln, Knoblauch und Petersilie vollendet.
Slow & Low Barcelona schließt und setzt auf Tapas
Frank Beltris Sternerestaurant im Eixample serviert am 17. Oktober sein letztes Degustationsmenü. Die Firma behält Bar Canyí, die Tapasbar eine Minute entfernt, die Tausende Gäste im Monat anzieht.
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