Merendero de la Mari schließt wegen 53.000 Euro Monatsmiete
Das Fischrestaurant der Familie im Palau de Mar sagt, eine Mieterhöhung um 25 Prozent im Jahr 2024 habe die Rechnung unmöglich gemacht. Die Räumung ist für den 2. Oktober angesetzt, ein neuer Betreiber ist im Gespräch.
Das Merendero de la Mari, das Restaurant für Reisgerichte und Meeresfrüchte im Palau de Mar am Port Vell von Barcelona, hat nach 31 Jahren am Kai geschlossen. Die Inhaberin Rosa Maria Ribera sagt, der Betrieb habe eine Miete von 53.000 Euro im Monat nicht mehr zahlen können; die Räumung ist für Freitag, den 2. Oktober, angesetzt.
Ribera erklärte gegenüber Time Out Barcelona, die Miete sei im Jahr 2024 um 25 Prozent gestiegen, und die Familie habe in 32 Jahren rund 12 Millionen Euro an Miete gezahlt. Nach einem schwachen Sommer, mit Tagen von nur 15 Gedecken, blieb eine Monatszahlung aus. Nach Riberas Darstellung kam das Räumungsschreiben schon nach dem ersten unbezahlten Monat, und ein Angebot, den Rückstand in Raten zu begleichen, wurde abgelehnt. Die Lokalzeitung La Ciutat berichtet, dass das eingenommene Geld in den vergangenen Monaten zuerst in die Löhne floss und erst danach in die Miete.
Diese Rechnung kennt man in der Stadt in diesem Herbst bereits: Slow & Low Barcelona gibt sein Menü mit Michelin-Stern zugunsten von Tapas auf, weil auch dort die Gäste fehlten.
Eine Miete von 53.000 Euro im Monat braucht jeden Tag eine volle Terrasse, Sommer oder nicht.
Wer die Miete des Merendero de la Mari festlegt
Der Grund gehört dem Hafen von Barcelona. Das Gebäude des Palau de Mar, ein restauriertes Lagerhaus aus dem 19. Jahrhundert, wird über eine Konzession betrieben, und Ribera beschreibt den Konzessionsinhaber als französische Investmentgruppe. Quellen aus dem Hafen sagten TotBarcelona, Palau de Mar betreue den Fall und verhandle bereits mit einem anderen Betreiber über die Übernahme der Räume. Ihr selbst, sagt Ribera, sei geantwortet worden, dass viele Interessenten die Fläche mieten wollten.
Das Restaurant hatte laut Time Out mehr als 200 Plätze im Speisesaal und auf der Terrasse. TotBarcelona beziffert die heutige Belegschaft auf etwa 25 Beschäftigte, gegenüber 60 in den besten Jahren, und Betevé berichtet, dass sich der Umsatz nach der Pandemie nie vollständig erholt habe.
Von der Strandbaracke in den Palau de Mar
Das Gewerbe der Familie an der Uferpromenade der Barceloneta reicht laut TotBarcelona bis ins Jahr 1927 zurück, zu Can Costa, einer Strandbaracke mit gedämpften Miesmuscheln und Sardinen in Escabeche. Der Name Merendero de la Mari tauchte 1988 am Strand von Sant Miquel auf. Nachdem die olympischen Bauarbeiten von 1992 die Küste umgestaltet hatten, zog der Betrieb in den Palau de Mar, wo er 1995 eröffnete.
Ribera führt das Haus in vierter Generation; ihr Sohn Guillem Coloma, die fünfte Generation, steht als Küchenchef am Herd. Bekannt wurde die Küche mit Reisgerichten und Meeresfrüchten, und La Ciutat erinnert daran, dass das Restaurant in der TV3-Sendung Joc de Cartes den Titel des besten Fischrestaurants gewann.
Ribera, 64 Jahre alt, sagte Betevé, sie habe noch keinen Plan und müsse das Geschehene erst einmal verarbeiten. Die Schlüssel gehen am Freitag zurück. Den nächsten Mieter der Terrasse wählt der Konzessionsinhaber aus, nicht die Familie, die seit 1927 an diesem Küstenabschnitt kocht.
