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El Merendero de la Mari cierra por un alquiler de 53.000 euros

El restaurante familiar de marisco del Palau de Mar dice que la subida del 25 % del alquiler en 2024 hizo imposibles las cuentas. El desahucio es el 2 de octubre y la concesionaria ya habla con otro operador.

Terrazas de restaurantes bajo los arcos de ladrillo del Palau de Mar, Port Vell
Fotografía · Photo: Jorge Franganillo · Wikimedia Commons · CC BY 2.0

El Merendero de la Mari, el restaurante de arroces y marisco del Palau de Mar, en el Port Vell de Barcelona, ha cerrado tras 31 años en el muelle. Su propietaria, Rosa Maria Ribera, explica que el negocio ya no podía pagar un alquiler de 53.000 euros al mes, y el desahucio está fijado para el viernes 2 de octubre.

Ribera contó a Time Out Barcelona que el alquiler subió un 25 % en 2024 y que la familia ha pagado unos 12 millones de euros de renta en 32 años. Tras un verano flojo, con días de solo 15 cubiertos, la empresa dejó de pagar una mensualidad. Según Ribera, la carta de desahucio llegó al primer impago, y una propuesta para pagar la deuda a plazos fue rechazada. El diario La Ciutat añade que en los últimos meses el dinero que entraba se destinó a las nóminas antes que al alquiler.

La aritmética resulta conocida en la ciudad este otoño: Slow & Low Barcelona deja su menú con estrella Michelin por las tapas porque tampoco le salían los cubiertos.

Un alquiler de 53.000 euros al mes exige la terraza llena cada día, sea verano o no.

Quién fija el alquiler del Merendero de la Mari

El suelo es del Port de Barcelona. El edificio del Palau de Mar, un antiguo almacén del siglo XIX rehabilitado, funciona en régimen de concesión, y Ribera describe a la concesionaria como un grupo inversor francés. Fuentes del Port explicaron a TotBarcelona que es Palau de Mar quien gestiona el caso y que ya negocia con otro operador para quedarse el local. A Ribera, dice, le respondieron que hay mucha gente que quiere alquilarlo.

El restaurante tenía más de 200 plazas entre el comedor y la terraza, según Time Out. TotBarcelona sitúa la plantilla actual en unas 25 personas, frente a las 60 de su mejor época, y Betevé recoge que la facturación nunca se recuperó del todo tras la pandemia.

De una barraca en la playa al Palau de Mar

El oficio de la familia en el frente marítimo de la Barceloneta se remonta a 1927 y a Can Costa, una barraca de playa que servía mejillones al vapor y sardinas en escabeche, según TotBarcelona. El nombre de Merendero de la Mari apareció en 1988 en la playa de Sant Miquel. Después de que las obras olímpicas de 1992 transformaran el litoral, el negocio se trasladó al Palau de Mar, donde abrió en 1995.

Ribera lo dirige como cuarta generación; su hijo Guillem Coloma, la quinta, es el cocinero. La cocina se hizo un nombre con los arroces y el marisco, y La Ciutat recuerda que ganó el título de mejor marisquería en el programa Joc de Cartes de TV3.

Ribera, de 64 años, dijo a Betevé que todavía no tiene un plan y que primero necesita asimilar lo ocurrido. Las llaves se devuelven el viernes. Al próximo inquilino de la terraza lo elegirá la concesionaria, no la familia que cocina en este tramo de costa desde 1927.

Fuentes

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