martes, 3 de noviembre de 2026 · Ámsterdam
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Historias con la etiqueta “hong kong”

Un sumiller abre una botella de vino en una mesa con botellas de Borgoña y copas de cata
Chefs · Hong Kong

Sara Checchi dirige la bodega del mejor hotel del mundo

La sumiller romana gestiona ahora el vino y las bebidas de ocho restaurantes en el Rosewood Hong Kong, el hotel que The World's 50 Best ha nombrado el mejor del mundo dos años seguidos.

3 de noviembre de 2026 · 2 min de lectura
Patos asados colgados en el escaparate de un restaurante cantonés en Hong Kong
Restaurantes · Hong Kong

Star Seafood cierra su sexta sede en Hong Kong en dos años

El cierre de Star Palace en Fanling se suma a la ola de cierres de restaurantes en Hong Kong este año, mientras alquileres, costes laborales y las comidas más baratas en Shenzhen asfixian a los salones cantoneses.

29 de octubre de 2026 · 2 min de lectura
La bahía Victoria de noche vista desde lo alto, con los muelles de Kowloon y las luces de la isla
Bebidas · Hong Kong

El festival del vino de Hong Kong crece a 340 puestos

El Wine & Dine Festival se celebra del 29 de octubre al 1 de noviembre con Lafite 2016 en la copa y una cena a diez manos, y da paso a un mes de ofertas gastronómicas en toda la ciudad.

19 de octubre de 2026 · 2 min de lectura
La isla de Hong Kong y Kowloon iluminadas de noche a ambos lados de Victoria Harbour, vistas desde Victoria Peak
Listas y rankings · Hong Kong

Mejores restaurantes de Hong Kong 2026: 15 mesas que reservar

Quince restaurantes de Hong Kong para 2026, del número uno de Asia en Wellington Street a un almuerzo de ganso asado con estrella por HK$179, todos contrastados con Michelin y Asia's 50 Best.

6 de octubre de 2026 · 8 min de lectura
Ganso asado en lonchas, de piel lacada, sobre arroz blanco en Yat Lok, Hong Kong
Guía de ciudades · Hong Kong

Qué comer en Hong Kong: 10 platos y dónde encontrarlos

Del ganso asado con estrella Michelin de Yat Lok a un cuenco de pudin de tofu por 15 HK$ en Sham Shui Po, diez platos que definen Hong Kong, con direcciones, horarios y precios en dólares de Hong Kong.

4 de octubre de 2026 · 6 min de lectura
Night view across Victoria Harbour of the Tsim Sha Tsui waterfront with the ICC tower and Cultural Centre
Restaurantes · Hong Kong

Canton Library abre en la planta 29 de One Peking

La nueva sala de Aqua Restaurant Group en Tsim Sha Tsui cocina por todo el Lingnan, con Junno Li al frente y un jefe de dim sum propio.

21 de septiembre de 2026 · 2 min de lectura
Tacos suaves con guacamole y pollo a la parrilla servidos sobre una tabla de madera
Restaurantes · Singapur

11 Westside abre su primer restaurante en Singapur

La marca de tacos californiano-mexicana nacida en Hong Kong abre 221 asientos en Asia Square Tower 1, con tortillas caseras a diario de masa y chiles importados de México.

20 de septiembre de 2026 · 2 min de lectura
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