jueves, 17 de septiembre de 2026 · Ámsterdam
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La subida del precio del cacao en Ghana teme contrabando

Una propuesta de subida del 6% en lo que Ghana paga a sus cacaocultores dejaría el precio un 75% por encima de Costa de Marfil, reviviendo el temor a que el grano cruce la frontera.

Montón de mazorcas de cacao maduras recién cosechadas en amarillo, naranja y rojo
Fotografía · Photo: Valdenilson Santos Bautz Dembautz · Pexels · Pexels License

La subida del precio del cacao en Ghana, propuesta en torno al 6% para la temporada que arranca este mes, ampliaría la brecha con la vecina Costa de Marfil y podría atraer más grano de contrabando a través de la frontera.

El Ghana Cocoa Board quiere elevar el precio al productor a 2.737 cedis, unos 240 dólares, por saco de 64 kilos, frente a los 2.587 cedis actuales, a la espera de la aprobación del ministro de Finanzas, según Bloomberg. Costa de Marfil, el primer productor mundial, ha mantenido su precio sin cambios para la nueva temporada.

Una brecha del 75% invita al contrabando

Una brecha de precios más amplia entre vecinos es una invitación abierta al contrabando de cacao.

Eso dejaría el precio de Ghana un 75% por encima del de Costa de Marfil, una diferencia lo bastante amplia como para atraer grano a través de la frontera, según Bloomberg. Ghana se marcó como objetivo 650.000 toneladas para la temporada 2025-26, pero recibió más de 750.000, en parte por cacao de contrabando procedente de países vecinos.

El Ghana Cocoa Board y el ministerio de Finanzas declinaron pronunciarse sobre la propuesta.

Enfermedades y calor aprietan ambas cosechas

La presión sobre los precios llega mientras los futuros mundiales del cacao han subido en torno a un 50% desde finales de mayo, impulsados por enfermedades de los cultivos y un fuerte patrón de El Niño que amenaza con inundaciones y sequía en África Occidental. La producción de Costa de Marfil podría caer un 20%, hasta 1,75 millones de toneladas, en la temporada 2026-27, mientras Ghana espera un descenso del 13%, hasta 650.000 toneladas.

Ghana y Costa de Marfil producen juntas alrededor del 60% del cacao mundial, y la brecha de precios entre ambas ha reabierto repetidas veces rutas de contrabando cada vez que uno de los dos países se adelanta a subir el pago. La cosecha de la nueva temporada debería arrancar hacia el 17 de septiembre.

La presión recuerda a otros vaivenes recientes de materias primas tropicales: el café congoleño ha alcanzado precios récord en subasta este año, con tostadores compitiendo por lotes escasos y de alta puntuación procedentes del mismo cinturón golpeado por el clima.

Para los fabricantes de chocolate, que ya llevan años absorbiendo costes del cacao cercanos a récords, una cosecha más ajustada y disputada en los dos mayores productores deja poco margen para que los precios bajen.

Fuentes

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