Vin
Cartes des vins, bars, café et ceux qui servent avec un point de vue.
À la une
Les exportations de vin espagnol chutent de 7,2 % en 2025-26
Des données fiscales analysées par DelReyAWM montrent que l'Espagne a exporté 13 % de vin en moins lors de la campagne 2025-2026, avec des baisses aux États-Unis et sur le vrac malgré un prix moyen en hausse de 6,6 %.
Chapel Down relève ses prévisions grâce à ses effervescents
Les ventes nettes progressent de 19 %, à 9,4 millions de livres, au premier semestre et la marge s'améliore. Le domaine du Kent reste déficitaire, mais vise des profits supérieurs aux attentes et un grand millésime 2026.
Tre Bicchieri 2027 Vénétie : le Prosecco monte, l'Amarone tient
L'avant-première régionale de Gambero Rosso accorde à la Vénétie deux distinctions de plus qu'il y a un an, avec une poussée des collines du Prosecco et moins de rouges de Valpolicella.
La vente de Seppelt confie Great Western au groupe Stonier
Treasury Wine Estates cède la marque née en 1851, le domaine de Great Western et le vignoble de Drumborg à un groupe mené par Aaron Drummond, de Stonier.
Tre Bicchieri 2027 : les blancs siciliens passent devant
Gambero Rosso accorde 31 distinctions suprêmes à des vins siciliens dans son guide 2027, dont neuf venus de l'Etna, et les blancs autochtones prennent la plus grosse part.
Vin d'Australie-Méridionale : un plan d'aide de 109 millions
Les viticulteurs pourront emprunter jusqu'à 500 000 dollars australiens, sans rien rembourser pendant deux ans, pour quitter des vignes non rentables après la plus petite vendange depuis 2000.
Vin peu alcoolisé : le Chili crée une catégorie légale
Un décret publié le 11 septembre permet aux producteurs chiliens de faire du vin dès 8,5 degrés, trois points sous un minimum qui reste en vigueur pour tout le reste.
Viticulteurs du Douro : 12 millions pour ne pas vendanger
Le Portugal versera jusqu'à 1 125 euros par hectare pour le raisin que personne n'achète, alors que le quota de porto reste bas et que les chais sont pleins.
Don Melchor finaliste du prix Domaine du Nouveau Monde
La 27e édition des Wine Star Awards oppose le producteur de Puente Alto à des domaines de Nouvelle-Zélande, d'Australie, d'Argentine et d'Arménie ; le lauréat sera connu le 12 novembre.
La vendange française vers son plus bas niveau depuis 1957
La Champagne perd 48% sur l'an dernier et le pinot noir près de la moitié, quand Bordeaux gagne 10% grâce aux pluies de fin d'été. Le volume manque, pas la qualité.
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