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67 Pall Mall Dubaï ouvrira dans l'Opus de Zaha Hadid en 2027
Le club de vin londonien reprend environ 1 100 m² à Business Bay avec 800 vins au verre, tandis que ses ouvertures à Shanghai, Melbourne et Bordeaux continuent de glisser.

Michelin Dubaï 2026 : des étoiles malgré la fermeture
Quatre adresses à une étoile restent fermées pendant que le Guide Michelin distribue de nouvelles distinctions à l'Atlantis The Royal, et qu'une critique gastronomique réclame des explications.

Que manger à Dubaï : 10 plats et où les trouver
Du petit-déjeuner émirien d'Al Fahidi au poisson frit de Bu Qtair et à la kunafa de Deira, dix plats qui définissent Dubaï, avec adresses, horaires et prix en dirhams vérifiés en octobre 2026.

L'Abysse Dubai ouvre le 19 octobre avec 34 couverts sur la Palm
Yannick Alléno ajoute le même jour un comptoir à sushis et une terrasse italienne de la mer au One&Only The Palm. L'omakase en 13 étapes a une date, un plan de salle et un code vestimentaire, mais pas de prix publié.

Guide Michelin Dubaï 2026 : toutes les étoiles, la liste
Vingt restaurants sont étoilés dans la cinquième édition de Dubaï. Orfali Bros est la seule promotion, deux nouveaux venus du DIFC décrochent leur première étoile et quatre tables étoilées sont fermées.

Le Guide Michelin Dubaï dévoile ce soir sa cinquième édition
La cérémonie à l'Atlantis The Royal met à jour une liste qui compte déjà 19 restaurants étoilés, dont deux à trois étoiles, avant même l'annonce d'un seul nom nouveau.
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