mardi 10 novembre 2026 · Amsterdam
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Articles avec le mot-clé « hôtels »

Table d'un bar en rooftop avec un cocktail au coucher du soleil sur la ville
Restaurants · Phoenix

Fox Restaurant Concepts perd son fondateur pour l'hôtellerie

Sam Fox quitte l'entreprise qu'il a bâtie : The Cheesecake Factory en prend le contrôle total, tandis qu'il oriente Author & Edit vers des hôtels, un diner à Nashville et un rooftop à Dallas.

6 novembre 2026 · 2 min de lecture
Piscine et transats sur la terrasse d'un club de loisirs d'hôtel au soleil
Hôtellerie-restauration · Sheffield

Village Hotel Club ouvre son 35e hôtel à Sheffield

Un ancien DoubleTree by Hilton devient le nouvel établissement de Village, avec club de loisirs, chambres, spa et piscine ouvrant par étapes jusqu'au printemps 2027.

30 octobre 2026 · 2 min de lecture
Un château de pierre au bord d'un loch dans les Highlands écossaises
Hôtellerie-restauration · Perthshire

Savills met en vente les dix hôtels de Crerar Hotels

Le portefeuille écossais de dix hôtels est mis en vente pour 90 millions de livres ; Savills a déjà fixé un prix pour trois d'entre eux.

24 octobre 2026 · 1 min de lecture
Guadalajara Cathedral seen from the plaza with market umbrellas
Hôtellerie-restauration · Guadalajara

Mexico Hospitality Expo ouvre à Guadalajara, objectifs en baisse

Le salon professionnel de l'hôtellerie et de la restauration coorganisé par Fira de Barcelona lance sa deuxième édition le 6 octobre et prévoit moins de marques et de rendez-vous qu'annoncé en 2025.

6 octobre 2026 · 2 min de lecture
Pastel turquoise colonial building with a rooftop terrace and Puerto Rican flag in Old San Juan
Hôtellerie-restauration · San Juan

Nobu San Juan : Nobu ouvrira un hôtel de 50 chambres en 2028

L'hôtel, développé avec l'investisseur KTT, aura un restaurant Nobu au niveau de la rue et un bar sur le toit. Le communiqué donne une année, 2028, mais ni adresse, ni chef, ni carte.

30 septembre 2026 · 2 min de lecture
Lobby lounge of a luxury hotel with rattan chairs and a daybed
Hôtellerie-restauration · Londres

Clés Michelin 2026 : 18 nouveaux hôtels au Royaume-Uni

Quinze hôtels entrent avec une clé et trois avec deux clés, portant la sélection britannique et irlandaise à 138 adresses. Le sommet n'a pas bougé.

21 septembre 2026 · 2 min de lecture
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