Corpinnat sale a 24 cantine con Fèlix Massana Ràfols

Corpinnat, il marchio di spumanti del Penedès i cui fondatori hanno rotto con la DO Cava, ha ammesso Fèlix Massana Ràfols, una cantina familiare di Sant Pau d'Ordal che produce da 15.000 a 20.000 bottiglie l'anno. Con questo ingresso il collettivo arriva a 24 membri.

Il marchio lo ha annunciato il 5 ottobre; l'assemblea generale aveva approvato la domanda il 28 settembre. Fèlix Massana e Cristina Castillo hanno aperto la cantina nel 2001 a Sant Pau d'Ordal, frazione del comune di Subirats, e la conducono con le figlie Marta e Júlia. La famiglia Massana coltiva la vite in quel luogo da quattro generazioni.

El Nacional indica una tenuta di poco più di 18 ettari, in coltivazione biologica; Corpinnat parla di suoli calcarei circondati dal bosco e di alcune viti di oltre 30 anni. La coppia ha raccontato al quotidiano catalano ARA che la produzione oscilla tra 15.000 e 20.000 bottiglie secondo le annate, vendute nel Penedès, in Giappone, nei Paesi Bassi e a Barcellona, la città della nostra guida su cosa mangiare a Barcellona.

Un marchio che fa rinunciare a un vino prima di ammettere una cantina vende regole, non volumi.

Che cosa chiede Corpinnat a una cantina

Il regolamento è breve e costoso da rispettare: uve 100% biologiche, raccolte a mano, vinificate interamente nella propria cantina e affinate a lungo, almeno 18 mesi secondo ARA. Bureau Veritas ha sottoposto ad audit la nuova arrivata: tre anni di viticoltura biologica certificata, il processo di produzione, audit sensoriali e degustazioni dei vini base. La coppia ha detto ad ARA che il percorso è durato due anni.

Entrare ha un prezzo. Il marchio punta su macabeu, xarel·lo e parellada ed esclude il pinot nero, così la cantina ha smesso di produrre il rosato che faceva con quell'uva, riferisce ARA. La famiglia è uscita dalla cooperativa Covides nel 2012 per coltivare in biologico, produce spumanti da sedici anni e ora passa dalla DO Cava a Corpinnat. Massana ha detto al giornale che i prezzi delle uve pagati quest'estate dalle cantine della DO Cava erano sotto il costo di produzione.

Cinque nuovi membri in un anno

Corpinnat fa risalire la propria nascita al 10 aprile 2018 e le sue cantine hanno lasciato la DO Cava nel 2019. Ha chiuso il 2025 con 19 membri, nota Eix Diari; tra le cinque ammesse da allora ci sono Juvé & Camps, con 252 ettari di vigneto di proprietà, e Mas Vilella, entrata a giugno.

Il marchio ha chiuso il 2025 con un fatturato di 34 milioni di euro, in crescita del 27%, e 3 milioni di bottiglie vendute, più 34%, con il 79% delle vendite in Catalogna e nel resto della Spagna, secondo El Nacional. ARA stima ora in sei milioni di bottiglie la produzione complessiva delle 24 cantine.

Con le cifre di ARA, il ventiquattresimo membro aggiunge al massimo un terzo dell'uno per cento al volume del collettivo. Corpinnat conta qualcos'altro, non le bottiglie.